{"product_id":"갓산-준마이긴죠-innovation-apple-720ml","title":"갓산 준마이긴죠 innovation APPLE 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/000000004076_5xIyZQp.avif?v=1782459062\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cem\u003e청사과 산미로 완성한\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e갓산의 여름 이노베이션\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e갓산(月山)의 '이노베이션'은\u003cbr\u003e보다 자유로운 발상으로 니혼슈를 빚고자 하는 생각에서 탄생한 챌린지 시리즈입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e쿠라비토의 기술 폭을 넓히기 위해,\u003cbr\u003e매년 몇 탱크씩 새로운 시도를 담아 빚는 술로,\u003cbr\u003e이번에는 사과산을 많이 생성하는 청주 효모를 사용했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e향에서는 청사과를 떠올리게 하는 산뜻하고 맑은 과실감이 느껴집니다.\u003cbr\u003e입안에서는 가볍고 경쾌한 질감 위로,\u003cbr\u003e사과 같은 달콤한 감칠맛과 상쾌한 산미가 자연스럽게 퍼집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이번 시즌은 아미노산을 억제해,\u003cbr\u003e이전보다 더욱 클리어하고 가벼운 맛을 목표로 했습니다.\u003cbr\u003e덕분에 단맛과 산미의 밸런스가 산뜻하게 맞물리고,\u003cbr\u003e전체적으로 깔끔하게 즐기기 좋은 인상을 줍니다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e차갑게 마셔도 맛이 흐려지지 않고,\u003cbr\u003e마치 화이트 와인처럼 산뜻하고 깨끗하게 이어지는 한 병.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e전통적인 니혼슈의 이미지에 머무르지 않고,\u003cbr\u003e청사과 같은 향과 산미로 새로운 가능성을 보여주는\u003cbr\u003e갓산다운 여름형 이노베이션 사케입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 225.532px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 10px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 10px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 10px;\"\u003e갓산 준마이긴죠 innovation APPLE (月山 イノベーション アップル)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e요시다 주조 주식회사 (吉田酒造株式会社)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e시마네현 (島根県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e준마이긴죠 (純米吟醸)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e60%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e13도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e6월 ~\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・청사과를 떠올리게 하는 산뜻하고 맑은 과실 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・사과산 유래의 상쾌한 산미가 향에서도 또렷하게 느껴짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・화이트 와인처럼 깨끗하고 가벼운 방향성이 올라옴\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・전체적으로 화려하기보다는, 청량하고 클리어한 여름 사케다운 아로마 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・입안에서는 청사과를 떠올리게 하는 상쾌한 산미와 산뜻한 단맛이 퍼짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・가볍고 경쾌한 질감 위로, 사과 같은 달콤한 감칠맛이 자연스럽게 이어짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・아미노산을 억제해 잡미가 적고, 이전보다 더 클리어하고 깔끔한 맛의 흐름\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・후반부는 산미와 함께 가볍게 정리되며, 화이트 와인처럼 산뜻한 키레가 느껴짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・크림 파스타\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・새우 소금구이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・오이소박이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・오징어튀김\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"요시다 주조 주식회사 (吉田酒造株式会社)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48759054467255,"sku":"1180","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/innovationAPPLE720ml.jpg?v=1782705966","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/%ea%b0%93%ec%82%b0-%ec%a4%80%eb%a7%88%ec%9d%b4%ea%b8%b4%ec%a3%a0-innovation-apple-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}