{"product_id":"니토-준마이긴죠-오마치55-코토나루-나마-11주년-기념라벨-720ml","title":"니토 준마이긴죠 오마치55 코토나루 나마 11주년 기념라벨 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/nitoomachi55i26004.jpg?v=1776649041\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e익숙함을 비틀다\u003cbr\u003e산미로 다시 쓴 니토의 오마치\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e11년을 맞이한 니토(二兎).\u003cbr\u003e그 다음 단계를 위해, 몇 년에 걸쳐 브랜드를 재구축하는 프로젝트가 시작되었습니다.\u003cbr\u003e핵심 콘셉트는 \"불변과 유동\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e그 첫 시도로 등장한 것이\u003cbr\u003e기존 정규 라인을 재해석한 코토나루(異) 시리즈입니다.\u003cbr\u003e변화를 위한 변화가 아닌,\u003cbr\u003e니토의 시작과 현재, 그리고 미래를 동시에 체험하게 하는 실험입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이번 11주년 한정판은\u003cbr\u003e기존의 오마치 55를 기반으로, 전혀 다른 접근을 택했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e포인트는 하나.\u003cbr\u003e\"단맛을 산미로 표현한다.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이를 위해 사과산(リンゴ酸) 효모를 사용하여,\u003cbr\u003e오마치 특유의 풍부한 단맛을\u003cbr\u003e보다 선명하고 깨끗한 산미로 재구성했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e완숙 사과, 핑크 자몽, 오렌지를 떠올리게 하는 향.\u003cbr\u003e입 안에서는 오마치의 감칠맛과 단맛이 펼쳐지면서,\u003cbr\u003e사과산에서 비롯된 투명한 산미가 균형을 잡습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e마무리는 깔끔하게 조여지며,\u003cbr\u003e전체적으로 상쾌하고 경쾌한 인상을 남깁니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/nitoomachi55i26003.jpg?v=1776649042\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e기존보다 단맛과 산미 모두가 더 또렷하게 드러나지만,\u003cbr\u003e그럼에도 완성도는 더욱 정교하게 다듬어진 구조.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e단순히 '사과산 효모를 썼다'를 넘어서,\u003cbr\u003e니토가 쌓아온 방향성 위에서 시도된 또 하나의 해석.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e지금의 니토를 알고 있다면,\u003cbr\u003e그리고 앞으로의 니토를 궁금해한다면,\u003cbr\u003e반드시 경험해볼 가치가 있는 한 병입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 254.583px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1667px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 39.1667px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 39.1667px;\"\u003e\u003cspan\u003e니토 준마이긴죠 오마치55 코토나루 나마 11주년 기념라벨 (二兎 純米吟醸 雄町五十五 異 生 11周年 記念ラベル)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e마루이시 양조 (丸石醸造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e아이치현 (愛知県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e오마치 (雄町)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e준마이긴죠 (純米吟醸)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e55%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e\u003cspan\u003e사과산 효모 (リンゴ酸酵母)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e14도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・완숙 사과를 연상시키는 달콤하고 선명한 과실 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・핑크 자몽, 오렌지 계열의 상큼한 시트러스 뉘앙스\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・사과산 효모에서 오는 또렷하고 깨끗한 산미 향의 표현\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・전체적으로 밝고 화사하며, 산미 중심으로 정리된 아로마 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・오마치 특유의 풍부한 단맛과 감칠맛이 중심을 형성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・사과산에서 비롯된 선명하고 깨끗한 산미가 단맛을 정리\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・기존보다 단맛과 산미가 더욱 또렷하게 대비되는 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・피니시는 깔끔하게 조여지며, 상쾌하고 경쾌한 여운\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・광어회\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・해산물 샐러드\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・야키토리\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・토마토 \u0026amp; 모짜렐라치즈 카프레제\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"마루이시 양조 (丸石醸造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47955881689271,"sku":"1230","price":4570.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/55_11_720ml.jpg?v=1779942445","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/%eb%8b%88%ed%86%a0-%ec%a4%80%eb%a7%88%ec%9d%b4%ea%b8%b4%ec%a3%a0-%ec%98%a4%eb%a7%88%ec%b9%9855-%ec%bd%94%ed%86%a0%eb%82%98%eb%a3%a8-%eb%82%98%eb%a7%88-11%ec%a3%bc%eb%85%84-%ea%b8%b0%eb%85%90%eb%9d%bc%eb%b2%a8-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}