{"product_id":"마츠노츠카사-준마이-오가닉-와타리부네-720ml","title":"마츠노츠카사 준마이 오가닉 와타리부네 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/10001_95ff9a4b-e6ad-4f3f-b06e-ee17f9ba5b77.webp?v=1781225500\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cem\u003e땅의 숨결과 쌀의 힘을 담은 오가닉\u003c\/em\u003e\u003ci\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e마츠노츠카사 오가닉 준마이슈 와타리부네입니다.\u003cbr\u003e유기 JAS 인증을 받은 오가닉 청주로,\u003cbr\u003e원료 쌀과 양조 과정 모두 오가닉 기준을 충족한 특별한 사케입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e사용한 쌀은 시가현 류오초에서 대대로 쌀농사를 이어온\u003cbr\u003e와카이 농원 16대 '코메시 마타하치'가 재배한 유기농 주조미 와타리부네(渡船).\u003cbr\u003e농약이나 화학비료에 의존하지 않고,\u003cbr\u003e논의 생물과 토양 미생물 등 자연 생태계와 조화를 이루며 길러졌습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e양조는 전통 방식인 키모토 방식으로 진행되었습니다.\u003cbr\u003e자연스럽게 들어오는 양조장 고유의 효모와,\u003cbr\u003e그곳에 공존하는 균과 미생물의 힘을 빌려 천천히 발효시킨 방식입니다.\u003cbr\u003e화학물질에 기대지 않고, 환경 자체를 살려 빚어낸 유기적인 술입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/10002_565dd2f3-ee14-4b5d-9ba0-4b6032348475.webp?v=1781225500\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e향은 매우 차분하고 온화합니다.\u003cbr\u003e흰 경단을 떠올리게 하는 부드러운 분위기에,\u003cbr\u003e사과와 살구 같은 은은한 뉘앙스도 느껴집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e입안에서는 부드러운 질감으로 시작해,\u003cbr\u003e맑은 쌀의 단맛과 진한 감칠맛이 풍성하게 퍼집니다.\u003cbr\u003e농밀하고 입체적인 맛 속에 키모토 특유의 산미가 또렷하게 잡아주어,\u003cbr\u003e전체적으로 균형 잡힌 깊은 맛을 보여줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e마신 뒤에는 부드럽고 달콤한 여운이 남고,\u003cbr\u003e산미가 마지막을 단정하게 조여줍니다.\u003cbr\u003e차게 마셔도 좋지만, \u003cbr\u003e양조장 추천 온도대는 15℃부터 55℃까지로 다양하게 즐길 수 있으며\u003cbr\u003e특히 상온부터 데운 술까지 쌀 본연의 힘을 느끼기 좋은 타입입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 252.719px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 39.1875px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003e마츠노츠카사 준마이 오가닉 와타리부네 (松の司 純米 オーガニック 渡船)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e마츠세 주조 (松瀬酒造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e시가현 (滋賀県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e와타리부네 (渡船)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e준마이 (純米)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e65%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 17.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 17.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 17.5938px;\"\u003e창고 효모 (蔵付酵母)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e15도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・흰 경단을 연상시키는 차분하고 부드러운 쌀의 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・사과와 살구 같은 은은한 과실 뉘앙스\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・키모토와 자연 발효에서 오는 깊고 온화한 산미의 기운\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・전체적으로 화려하기보다는 조용하고 안정감 있는, 깊이 있는 방향성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・첫인상은 부드러운 질감으로 시작되며, 쌀에서 오는 맑은 단맛이 자연스럽게 퍼짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・중반에는 진하고 풍성한 감칠맛이 입체적으로 올라오며, 농순한 감칠맛의 깊이가 느껴짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・키모토 특유의 산미가 전체를 단단하게 잡아주어, 무겁게 퍼지지 않고 균형 있게 정리됨\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・피니시는 부드러운 단맛의 여운이 남은 뒤, 산미가 마지막을 깔끔하게 조여줌\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・죠온 (常温) (20℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・히나타캉 (日向燗) (30℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・히토하다캉 (人肌燗) (35℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・누루캉 (ぬる燗) (40℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・죠우캉 (上燗) (45℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・아츠캉 (熱燗) (50℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・토비키리캉 (飛び切り燗) (55℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・수육\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・된장찌개\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・버섯전\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・삼치구이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"마츠세 주조 (松瀬酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48543687213239,"sku":"1230","price":4620.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/720ml_daa505ad-2f3a-42c3-b90d-82bf478adf0e.jpg?v=1781498188","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/%eb%a7%88%ec%b8%a0%eb%85%b8%ec%b8%a0%ec%b9%b4%ec%82%ac-%ec%a4%80%eb%a7%88%ec%9d%b4-%ec%98%a4%ea%b0%80%eb%8b%89-%ec%99%80%ed%83%80%eb%a6%ac%eb%b6%80%eb%84%a4-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}