{"product_id":"만사쿠노하나-준마이긴죠-세메도리-나마겐슈-720ml-병입일-2025-12","title":"만사쿠노하나 준마이긴죠 세메도리 나마겐슈 720ml (병입일 2025.12)","description":"\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/10001_e666809a-31b1-46a0-a4c4-90da545b272f.jpg?v=1778548769\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e압축 끝에서 피어나는 선명한 드라이함\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"118\" data-start=\"54\"\u003e아키타의 양조장  만사쿠노하나(まんさくの花)가 선보이는\u003cbr data-end=\"80\" data-start=\"77\"\u003e전통 후네시보리(槽搾り)의 매력을 그대로 담아낸 특별한 시리즈입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"229\" data-start=\"120\"\u003e이 술은 같은 모로미를 사용하면서도,\u003cbr data-end=\"143\" data-start=\"140\"\u003e짜내는 타이밍에 따라 아라바시리, 나카도리, 세메로 나누어 담아낸\u003cbr data-end=\"197\" data-start=\"194\"\u003e독특한 비교 시음형 라인업으로 많은 사랑을 받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"272\" data-start=\"231\"\u003e그중 세메도리(責めどり)는 가장 마지막 단계에서 얻어지는 매우 희귀한 부분입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"441\" data-start=\"274\"\u003e전통적인 후네시보리는 술주머니를 층층이 쌓아\u003cbr data-end=\"301\" data-start=\"298\"\u003e위에서 천천히 압력을 가해 약 48시간에 걸쳐 술을 짜내는 방식입니다.\u003cbr data-end=\"343\" data-start=\"340\"\u003e시간이 흐를수록 맛 역시 계속 변화하게 되는데,\u003cbr data-end=\"372\" data-start=\"369\"\u003e세메도리는 대부분의 술이 빠져나간 뒤 얇아진 주머니를 다시 높게 쌓아\u003cbr data-end=\"413\" data-start=\"410\"\u003e더 강한 압력을 가해 마지막까지 짜내는 공정입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"498\" data-start=\"443\"\u003e이 과정에서 얻어지는 술은\u003cbr data-end=\"460\" data-start=\"457\"\u003e알코올감이 보다 또렷하고, 드라이하며, 힘 있는 스타일로 완성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"659\" data-start=\"560\"\u003e맛은 선명한 카라구치(辛口) 스타일.\u003cbr data-end=\"583\" data-start=\"580\"\u003e아라바시리에 비해 더 드라이하게 표현되며,\u003cbr data-end=\"623\" data-start=\"620\"\u003e입안에서는 스파이시한 자극감과 단단한 질감이 또렷하게 느껴집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"749\" data-start=\"661\"\u003e일반적으로 세메도리는 시장에 거의 유통되지 않는 만큼,\u003cbr data-end=\"694\" data-start=\"691\"\u003e같은 술 안에서도 짜내는 순간의 차이를 경험할 수 있는\u003cbr data-end=\"727\" data-start=\"724\"\u003e매우 특별한 한 병이라 할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"749\" data-start=\"647\"\u003e\u003cstrong data-end=\"718\" data-start=\"684\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 255.688px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 39.1875px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003e만사쿠노하나 준마이긴죠 세메도리 나마겐슈 (まんさくの花 純米吟醸 責めどり 生原酒)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e히노마루 주조 (日の丸醸造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e아키타현 (秋田県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e아키타사케코마치 (秋田酒こまち) , 야마다니시키 (山田錦)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e준마이긴죠 (純米大吟醸)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e50%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 20.5625px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 20.5625px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 20.5625px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003eAKITA 설국 효모 UT-1 (AKITA雪国酵母UT-1)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e16도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・압력을 강하게 가해 짜낸 세메도리 특유의 선명하고 직선적인 향의 인상\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・은은한 곡물 향 위로 드라이한 알코올감이 또렷하게 올라오는 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스파이시한 뉘앙스와 함께 약간의 자극감 있는 향이 뒤따름\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・전체적으로 화려함보다는 날카롭고 단단한 방향성이 중심인 카라구치 스타일\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・입안에서는 단단한 드라이함과 함께 선명한 카라구치 스타일이 빠르게 전개됨\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・세메도리 특유의 응축감 있는 감칠맛과 높은 알코올감이 또렷하게 느껴짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・혀끝에는 약간의 스파이시한 자극과 직선적인 질감이 남음\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・마무리는 깔끔하면서도 강단 있는 여운으로 이어지며, 드라이한 인상이 길게 지속됨\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・죠온 (常温) (20℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・염통구이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・명란 버터감자\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・양념 불고기\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스테이크\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"히노마루 주조 (日の丸醸造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48992827867319,"sku":"1180","price":3680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/720ml_63d8028d-c59c-4563-83f1-7b5150427a0f.jpg?v=1786680222","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/%eb%a7%8c%ec%82%ac%ec%bf%a0%eb%85%b8%ed%95%98%eb%82%98-%ec%a4%80%eb%a7%88%ec%9d%b4%ea%b8%b4%ec%a3%a0-%ec%84%b8%eb%a9%94%eb%8f%84%eb%a6%ac-%eb%82%98%eb%a7%88%ea%b2%90%ec%8a%88-720ml-%eb%b3%91%ec%9e%85%ec%9d%bc-2025-12","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}