{"product_id":"만사쿠노하나-준마이시리즈-오마치70-720ml","title":"만사쿠노하나 준마이시리즈 오마치70 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/10001_3a1d1863-ba13-4d78-9f16-3865a63fb28f.jpg?v=1784164970\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e오마치의 풍성한 감칠맛을 담은\u003cbr\u003e준마이 시리즈\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e만사쿠노하나(まんさくの花)의 '준마이슈(巡米酒)'는\u003cbr\u003e서로 다른 주조미의 개성을 비교해 즐길 수 있도록 기획한 시리즈입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e잡미를 없애기 위해 쌀을 과도하게 깎는 기존 긴조 양조 방식에서 벗어나,\u003cbr\u003e쌀에서 비롯되는 향과 맛을 최대한 살리고\u003cbr\u003e전체적인 조화를 이루는 것을 목표로 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e사용하는 주조미만 변경하고,\u003cbr\u003e정미율 70%·아키타 12호 효모·누룩·담금 배합 등\u003cbr\u003e나머지 양조 조건은 모두 동일하게 맞췄습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e가수하지 않은 원주 상태로 완성한 뒤 한 차례 히이레하며,\u003cbr\u003e병에 담아 저온에서 저장합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이번 제품은 많은 주조미의 뿌리로 알려진\u003cbr\u003e오마치(雄町)를 사용해 빚은 한 병.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e오마치는 야마다니시키를 비롯한 여러 주조미의 기원이 된 품종으로,\u003cbr\u003e큰 키와 묵직한 쌀알에서 나오는 섬세함과 힘찬 맛을 함께 지니고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e향과 맛 어느 한쪽으로 치우치지 않으며,\u003cbr\u003e단맛과 드라이함의 중간에 놓인 균형 잡힌 스타일입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e입안에서는 적당한 단맛이 부드럽게 펼쳐지고,\u003cbr\u003e그 안쪽에서 은은한 드라이함과 쌀의 감칠맛이 이어집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e과하지 않은 긴죠 향과 투명하게 느껴지는 산미가 조화를 이루며,\u003cbr\u003e오마치 특유의 포근하고 풍성한 쌀맛을 선명하게 보여줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e목넘김 뒤에는 절묘한 여운이 남아,\u003cbr\u003e자연스럽게 다음 잔을 부르는 사케입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 255.704px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 39.1875px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003e만사쿠노하나 준마이시리즈 오마치70 (まんさくの花 巡米シリーズ 雄町70)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e히노마루 주조 (日の丸醸造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e아키타현 (秋田県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e오마치 (雄町)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e준마이 (純米)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e70%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 20.5781px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 20.5781px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 20.5781px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eK-1001 , 아키타No.12 (秋田No.12)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e16도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e7월 ~\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・과하지 않게 피어오르는 은은한 긴죠 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・오마치 특유의 포근한 쌀 향과 부드러운 단내\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・투명한 산미를 떠올리게 하는 맑고 산뜻한 인상\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・향이 지나치게 화려하지 않고 맛과 균형을 이루는 안정적인 아로마\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・적당한 단맛이 부드럽게 퍼지는 균형 잡힌 첫인상\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・중반에는 오마치 특유의 포근한 쌀맛과 깊은 감칠맛이 이어짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・맛의 안쪽에서 은은한 드라이함과 맑은 산미가 중심을 잡아줌\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・목넘김 뒤에는 풍성한 여운이 남으며, 자연스럽게 다음 잔을 부르는 마무리\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・죠온 (常温) (20℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・히나타캉 (日向燗) (30℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・히토하다캉 (人肌燗) (35℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・누루캉 (ぬる燗) (40℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・수육\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・간장찜닭\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・소고기 버섯전골\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・가자미 조림\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"히노마루 주조 (日の丸醸造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48883294699703,"sku":"1100","price":3910.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/70720ml_b80a6407-fc71-4067-a2e1-a7455e1b4fb3.jpg?v=1784174511","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/%eb%a7%8c%ec%82%ac%ec%bf%a0%eb%85%b8%ed%95%98%eb%82%98-%ec%a4%80%eb%a7%88%ec%9d%b4%ec%8b%9c%eb%a6%ac%ec%a6%88-%ec%98%a4%eb%a7%88%ec%b9%9870-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}