{"product_id":"메이쿄시스이-분게츠-720ml","title":"메이쿄시스이 분게츠 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/4_92effe6a-88a4-44be-b157-bd79902a7e51.jpg?v=1783576775\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e80% 정미로 끌어낸\u003cbr\u003e산케이니시의 깊은 쌀맛\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e메이쿄시스이의 분게츠(ぶんげつ)는\u003cbr\u003e쌀의 맛을 최대한 끌어내기 위해\u003cbr\u003e메이쿄시스이에서 처음으로 80% 정미에 도전한 술입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e사용한 쌀은 나가노현 모타이산 주조미 산케이니시키(山恵錦).\u003cbr\u003e일부 원료미는 스태프가 직접 모내기부터 참여해 정성스럽게 길러낸 쌀입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e'분게츠'라는 이름은 벼가 자라는 과정에서 한 포기에서 여러 줄기가 자라나\u003cbr\u003e이삭 수가 늘어나는 중요한 과정인 분게츠(ぶんげつ)에서 따왔습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e모내기부터 벼베기까지 정성 들여 키운 산케이니시키에 담긴 마음이\u003cbr\u003e많은 사람들에게 널리 퍼지기를 바라는 뜻이 담겨 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e잔에 따르면 아주 옅은 노란빛이 감돌고,\u003cbr\u003e향에서는 저정미 특유의 쌀 느낌이 은은하게 드러납니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e입안에서는 쌀에서 오는 풍미가 부풀어 오르듯 느껴지지만,\u003cbr\u003e곧바로 산뜻하게 떨어지는 끝맛으로 이어집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e강한 향이나 뚜렷한 단맛이 있는 타입은 아니며,\u003cbr\u003e오히려 분명하게 카라구치로 느껴지는 사람이 많을 만한 술입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e쌀의 감칠맛을 솔직하게 살린 80% 정미 특유의 맛과,\u003cbr\u003e식사를 돋보이게 해주는 왕도적인 식중주 스타일이 인상적입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e논에서부터 술이 되기까지의 이야기를 함께 담은,\u003cbr\u003e메이쿄시스이의 새로운 도전이 느껴지는 한 병입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 225.532px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 10px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 10px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 10px;\"\u003e메이쿄시스이 분게츠 (明鏡止水 ぶんげつ)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e오사와 주조 (大澤酒造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e나가노현 (長野県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e산케이니시키 (山恵錦)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e기타 (特定名称外)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e80%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e16도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・저정미 특유의 쌀 느낌이 은은하게 드러나는 차분한 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・강한 과실향이나 화려함보다는 곡물감이 중심이 되는 방향성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・산케이니시키의 쌀맛을 솔직하게 느끼게 하는 담백한 아로마\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・식사를 방해하지 않고 자연스럽게 어울리는 왕도적인 식중주 계열의 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・입안에서 쌀의 풍미가 부풀어 오르듯 넓게 퍼짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・80% 정미답게 산케이니시키의 감칠맛이 꾸밈없이 드러남\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・강한 단맛보다는 분명한 카라구치 인상이 중심을 이룸\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・후반에는 빠르게 산뜻하게 떨어지며, 식사를 돋보이게 하는 깔끔한 마무리로 이어짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・죠온 (常温) (20℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・히나타캉 (日向燗) (30℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・히토하다캉 (人肌燗) (35℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・누루캉 (ぬる燗) (40℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・죠우캉 (上燗) (45℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・삼치 소금구이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・돼지고기 생강구이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・간장 치킨\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・두부조림\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"오사와 주조 (大澤酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48879458386103,"sku":"1100","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/720ml_65801ce3-0906-4000-bf71-c7213c98d498.jpg?v=1785137222","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/%eb%a9%94%ec%9d%b4%ec%bf%84%ec%8b%9c%ec%8a%a4%ec%9d%b4-%eb%b6%84%ea%b2%8c%ec%b8%a0-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}