{"product_id":"부유우-준마이다이긴죠-kaze-720ml-1","title":"부유우 준마이다이긴죠 KAZE 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/10001_044f4e64-bfcc-4a92-b8f4-16db35dffbab.jpg?v=1759819095\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e영예로 빚은 정점의 한 잔\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이바라키현의 대표 양조장 부유우가 선보이는,\u003cbr\u003e기술과 정성이 응축된 준마이다이긴죠 KAZE.\u003cbr\u003e2024년 전국신주감평회에서 금상을 수상하며,\u003cbr\u003e그 품격과 완성도를 공식적으로 인정받았습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 술은 감평회 출품용으로 특별히 빚어진 원주를\u003cbr\u003e거의 그대로 병입한, 극히 한정된 하이그레이드 사케입니다.\u003cbr\u003e쌀의 섬세한 단맛과 정제된 향이 조화롭게 피어나며,\u003cbr\u003e부드러우면서도 긴 여운을 남기는 그 맛은\u003cbr\u003e부유우가 오랜 세월 갈고닦은 장인정신의 정수를 느끼게 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e화려함보다 정제미를, 과시보다 균형을 추구하는 이바라키의 명문답게,\u003cbr\u003e한 모금마다 ‘정직한 양조’의 철학이 깃들어 있습니다.\u003cbr\u003e전국의 양조인과 애호가들이 인정한,\u003cbr\u003e부유우의 현재이자 정점이라 할 수 있는 한 잔입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 226.583px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 11.1667px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 11.1667px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 11.1667px;\"\u003e\u003cspan\u003e부유우 준마이다이긴죠 KAZE (武勇 純米大吟醸 KAZE)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e부유우 (武勇)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e이바라키현 (茨城県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e준마이다이긴죠 (純米大吟醸)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e40%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e15도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・은은한 멜론과 백포도, 살구를 연상시키는 정제된 과실 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・감평회 출품주답게 미세하고 투명한 향의 입자감이 특징\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・배경에는 쌀 본연의 단내와 함께 부드러운 젖산 향이 깔려 안정감을 부여\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・전체적으로 절제와 품격이 조화를 이루는, 세련된 고급 아로마\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・첫 입에서는 청초한 단맛과 맑은 산미가 조화를 이루며 입안을 부드럽게 감쌈\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・중반부로 갈수록 준마이다이긴죠 특유의 곡물 감칠맛이 섬세하게 퍼짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・알코올감이 거의 느껴지지 않을 정도로 매끄럽고, 투명한 질감이 인상적\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・피니시는 깨끗하게 정리되며, 은근한 단미가 길게 이어지는 균형형 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・도미 사시미\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・연두부 유자간장\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・닭 안심 소금구이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・광어 사시미\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"부유우 (武勇)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48531858194615,"sku":"1800","price":9300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/KAZE720ml_39f1ad7e-9fae-477b-a008-db8f5c808c54.jpg?v=1781064108","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/%eb%b6%80%ec%9c%a0%ec%9a%b0-%ec%a4%80%eb%a7%88%ec%9d%b4%eb%8b%a4%ec%9d%b4%ea%b8%b4%ec%a3%a0-kaze-720ml-1","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}