{"product_id":"아라마사-에크류-나카도리-타루자케-720ml","title":"아라마사 에크류 나카도리 타루자케 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e에크류 2025의 도전\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e에크류 2025는는\u003cbr\u003e아키타에서 태어난 주조미 사케코마치(酒こまち)를 사용한 보틀입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e글라스를 가볍게 돌리면,\u003cbr\u003e바질이나 허브를 떠올리게 하는 향이 먼저 올라옵니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e그 뒤로 시트러스 같은 산뜻함이 겹쳐지며,\u003cbr\u003e전체적으로 신선하고 청량한 인상을 줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e입에 머금으면 살짝 걸쭉한 듯한 질감으로 시작됩니다.\u003cbr\u003e이후에는 프레시한 단맛, 감칠맛, 산미가 함께 퍼집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e산미는 상쾌하고 가볍게 흐르지만,\u003cbr\u003e그 안에는 천천히 숙성된 듯한 깊은 감칠맛도 느껴집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e여운은 가볍고 산뜻하게 빠집니다.\u003cbr\u003e은은한 쌉싸름한 산미가 남으면서도,\u003cbr\u003e무겁지 않고 경쾌하게 정리됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e마무리에는 목통을 떠올리게 하는 뉘앙스도 살짝 더해집니다.\u003cbr\u003e다만 과하게 튀지 않고, 산뜻함 속에 자연스럽게 녹아드는 정도입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2025년산 쌀은 쉬운 해의 원료미는 아니었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e최악의 빈티지로 평가되었던 2012년이나 2023년보다는 조금 나았지만,\u003cbr\u003e쌀의 완성도 자체는 낮은 편이었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e초여름까지는 저온 경향이 이어져 수확량이 다소 낮았고,\u003cbr\u003e등숙기에는 다시 고온의 영향을 받았습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e그 결과, 쌀알의 상태가 고르지 않고\u003cbr\u003e단단하며 잘 녹지 않는 원료미가 되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e여기에 식용쌀 가격 상승의 영향으로,\u003cbr\u003e주조미 가격도 2년 전의 두 배까지 뛰었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e청주 업계가 '전후 최대의 위기'를 맞이하고 있다는 표현이 나올 만큼,\u003cbr\u003e어려운 상황 속에서 빚어진 한 병입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e그럼에도 이 술은 쌀의 가능성을 믿고,\u003cbr\u003e그 원료미와 정면으로 마주한 결과물.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e허브와 시트러스의 산뜻함,\u003cbr\u003e프레시한 산미와 깊은 감칠맛,\u003cbr\u003e그리고 은은한 목통의 뉘앙스까지.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e어려운 해의 원료미를 단순히 감추기보다,\u003cbr\u003e그 안에서 가능한 균형과 개성을 끌어낸 에크류입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e＊「Colors」\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e아키타 주조미의 개성을 맛보기 위한 히이레 시리즈 입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e각 주조미의 매력을 가장 발휘하는 정미율로 양조하여, 적절한 히이레 살균 처리를 함으로써 그 특징을 그대로 보여주는 술 입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e전량 나무통에 담그기도 하며, 「아라마사」의 맛을 안정적으로 남김없이 즐길 수 있는 가장 스탠다드한 라인 입니다.\u003cbr\u003e6호 효모의 잠재력을 보다 끌어내어, 빈티지로서의 보관에 최적인 제품입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e※주의 사항\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e아라마사 전 제품의 경우에는 뚜껑 또는 라벨 부분에 커팅 및 기스가 있을 수 있습니다.\u003cbr\u003e이 점, 주의하시어 구매 부탁 드립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e품질상미기한이 있는 제품의 경우에는 기한이 유지된 제품만 판매합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 235.126px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e아라마사 에크류 나카도리 타루자케 (新政 Ecru エクリュ 中採り 樽酒)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e아라마사 주조 주식회사 (新政酒造株式会社)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e아키타현 (秋田県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e아키타사케코마치 (秋田酒こまち)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e준마이 (純米)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e65%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e협회 6호 (協会6号)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e12도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・글라스를 돌리면 바질과 허브를 떠올리게 하는 산뜻한 그린 계열의 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・시트러스처럼 맑고 상쾌한 향이 겹쳐져 프레시한 인상을 형성함\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・화려한 과실향보다는 허브, 산미, 청량감이 중심이 되는 절제된 방향성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・뒤쪽에는 목통을 연상시키는 은은한 우디 뉘앙스가 자연스럽게 더해짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・첫맛은 살짝 걸쭉한 듯한 질감으로 시작되며, 곧 프레시한 단맛과 감칠맛, 산미가 함께 퍼짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・상쾌한 산미가 가볍게 흐르면서도, 안쪽에는 숙성감을 머금은 깊은 감칠맛이 느껴짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・바질과 허브, 시트러스 계열의 청량감이 맛의 윤곽을 산뜻하게 잡아줌\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・마무리는 가벼운 쌉싸름한 산미와 은은한 목통 뉘앙스가 남으며 경쾌하게 정리됨\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・바질 파스타\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・흰살생선 구이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・버섯 크림 리조또\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・냉샤브샤브\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"아라마사 주조 주식회사 (新政酒造株式会社)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48462054195383,"sku":"1800","price":25900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/720ml_92c12947-7ad1-4d96-b807-fdc135f5c91c.jpg?v=1782103427","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/%ec%95%84%eb%9d%bc%eb%a7%88%ec%82%ac-%ec%97%90%ed%81%ac%eb%a5%98-%eb%82%98%ec%b9%b4%eb%8f%84%eb%a6%ac-%ed%83%80%eb%a3%a8%ec%9e%90%ec%bc%80-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}