{"product_id":"아이즈츄죠우-다이긴죠-후쿠노카-r7by-720ml","title":"아이즈츄죠우 다이긴죠 후쿠노카 R7BY 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/s-DSC_1370_1779697064601.jpg?v=1782191944\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e맑은 여운으로 완성한\u003cbr\u003e아이즈의 화사한 다이긴죠\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아이즈츄죠우 다이긴죠 후쿠노카는\u003cbr\u003e후쿠시마현 아이즈와카마츠시에 위치한\u003cbr\u003e츠루노에 주조가 빚은 다이긴죠입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 술에는 후쿠시마현의 오리지널 주조미인\u003cbr\u003e후쿠노카(福乃香)를 카케마이로 사용하고,\u003cbr\u003e누룩 쌀에는 야마다니시키(山田錦)를 사용했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e후쿠노카는 후쿠시마현의 새로운 주조미로,\u003cbr\u003e이 술에서는 아이즈산 야마다니시키와 함께 사용되어\u003cbr\u003e화사한 향과 부드러운 감칠맛을 만들어냅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e츠루노에 주조는 2년 연속 금상 수상 양조장으로,\u003cbr\u003e지역 쌀을 중시한 주조를 통해 다시 한 번 높은 평가를 받았습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이번 술은 특히 뒷맛의 맑고 깨끗한 인상을 살리기 위해\u003cbr\u003e직원들과 함께 세심하게 논의하며 빚어졌습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e입안에서는 화려한 향이 부드럽게 피어나고,\u003cbr\u003e섬세한 감칠맛이 둥글게 퍼집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e마무리는 무겁게 남지 않고,\u003cbr\u003e맑고 투명한 여운으로 깔끔하게 정리됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e젊은 쿠라비토들도 함께 활약하며 완성한,\u003cbr\u003e아이즈의 지역성과 츠루노에 주조의 세대 교체 흐름이 담긴\u003cbr\u003e화사하고 깨끗한 다이긴죠입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 235.228px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e\u003cspan\u003e아이즈츄죠우 다이긴죠 후쿠노카 (会津中将 大吟醸 福乃香)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e\u003cspan\u003e츠루노에 주조 (鶴乃江酒造)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e후쿠시마현 (福島県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e후쿠노카 (福乃香) , 야마다니시키 (山田錦)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e다이긴죠 (大吟醸)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e45%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e17도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e+1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e1.2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・다이긴죠답게 화사하게 피어나는 부드러운 긴죠 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・후쿠노카와 야마다니시키가 만들어내는 깨끗하고 맑은 쌀 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・과하게 달기보다는 정돈된 인상의 은은한 과실계 방향성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・전체적으로 부드럽고 투명하며, 뒷맛의 클리어함으로 이어지는 아로마 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・입안에서는 화사한 향과 함께 부드러운 감칠맛이 둥글게 퍼짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・후쿠노카의 깨끗한 인상과 야마다니시키의 섬세한 쌀맛이 조화롭게 이어짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・전체적으로 질감은 부드럽고, 맛의 흐름은 맑고 정돈된 느낌\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・마지막은 무겁게 남지 않고, 클리어한 뒷맛으로 깔끔하게 마무리됨\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・도미찜\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・새우전\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・수육\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・버섯 전골\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"츠루노에 주조 (鶴乃江酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48744422375607,"sku":"1600","price":9490.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/R7BY720ml.jpg?v=1782278037","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/%ec%95%84%ec%9d%b4%ec%a6%88%ec%b8%84%ec%a3%a0%ec%9a%b0-%eb%8b%a4%ec%9d%b4%ea%b8%b4%ec%a3%a0-%ed%9b%84%ec%bf%a0%eb%85%b8%ec%b9%b4-r7by-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}