{"product_id":"야마니쿠모가-고오우고오우-준마이다이긴죠-나마-720ml","title":"야마니쿠모가 고오우고오우 준마이다이긴죠 나마 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/10001_a0e9eeef-b6e4-4838-a687-b95252391e92.webp?v=1791164691\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e가을바람처럼 스치는,\u003cbr\u003e화려한 과실감의 생주\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e고치현 아가와군에서 빚는 신생 사케 브랜드 야마니쿠모가(山に雲が)의 계절 한정주,\u003cbr\u003e'준마이다이긴죠 고오우고오우 나마'입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e고치현산 주조미 긴노유메(吟の夢)를 사용하고,\u003cbr\u003e쌀의 형태를 최대한 유지하며 깎는 원형정미 방식으로 정미율 50%까지 다듬었습니다.\u003cbr\u003e효모는 고치현이 개발한 CEL24와 슈퍼 CEL24를 블렌딩해 사용합니다.\u003cbr\u003e발효력이 약해 다루기 까다로운 효모지만,\u003cbr\u003e그 특성을 살려 풍부한 단맛과 화려한 과실향을 끌어냈습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e정규 제품인 '준마이다이긴죠 고오우고오우'의 가을 양조분을\u003cbr\u003e갓 짜낸 생주 상태 그대로 병입한 것이 특징입니다.\u003cbr\u003e예약받은 수량만 생산하는 완전 주문 생산 방식으로 만들어지는\u003cbr\u003e희소성 높은 계절 한정주이기도 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e잔에서는 사과와 파인애플, 서양배를 연상시키는\u003cbr\u003e풍성하고 화려한 과실 향이 선명하게 올라옵니다.\u003cbr\u003e입에 닿는 순간에는 생주다운 신선하고 촉촉한 질감이 먼저 느껴지고,\u003cbr\u003e이어서 과즙을 머금은 듯한 감칠맛과 단맛이 힘차게 퍼집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e중반에는 풍부한 과실감 사이로\u003cbr\u003e은은한 쌉쌀함이 스며들어 맛에 가벼움과 선명한 윤곽을 더합니다.\u003cbr\u003e후반에는 부드러운 단맛이 잔잔하게 남으면서도 매끄럽고 산뜻하게 떨어져,\u003cbr\u003e풍부한 맛에 비해 무겁지 않은 마무리를 보여줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/10002_5fa3229a-b0ad-4648-9003-e4f1d165cb65.webp?v=1791164691\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e'고오우고오우'라는 이름은 간푸잔(寒風山)에\u003cbr\u003e비를 머금은 무거운 구름이 걸릴 때 들려오는 우렁찬 자연의 소리에서 따왔습니다.\u003cbr\u003e브랜드명 야마니쿠모가(山に雲が) 역시\u003cbr\u003e간푸잔 기슭 혼카와 지역의 풍경과 자연을 표현한 이름으로,\u003cbr\u003e이 술을 마시는 사람이 자연스럽게 고개를 들고\u003cbr\u003e밝은 기분으로 앞으로 나아가기를 바라는 마음이 담겨 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e정규 고오우고오우보다 한층 신선하고 생동감 있는 과실감을 즐길 수 있으며,\u003cbr\u003e차갑게 마셨을 때 특유의 화려한 향과 촉촉한 질감이 더욱 또렷해집니다.\u003cbr\u003e파인애플과 서양배를 닮은 향, 풍부한 단맛과 감칠맛,\u003cbr\u003e산뜻한 마무리가 어우러지는 모던하고 화사한 가을 한정 생주입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 229.532px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 10px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 10px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 10px;\"\u003e야마니쿠모가 준마이다이긴죠 고오우고오우 나마 (山に雲が ゴオウゴオウ 生)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e카와자와 주조 (川澤酒造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 23.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 23.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 23.5938px;\"\u003e고치현 (高知県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e긴노유메 (吟の夢)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e준마이다이긴죠 (純米大吟醸)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e50%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eCEL-24\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e14도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e9월 ~\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・파인애플을 중심으로 사과와 서양배가 겹쳐지는 풍성한 과실 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・CEL24와 슈퍼 CEL24의 특징이 드러나는 달콤하고 화려한 향의 전개\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・생주 특유의 신선하고 생동감 있는 인상이 향에서도 선명하게 느껴짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・전체적으로 과즙감이 풍부하고 밝게 퍼지는 화사한 아로마 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・생주다운 신선하고 촉촉한 질감과 함께 과즙감 있는 단맛과 감칠맛이 힘차게 퍼짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・파인애플과 서양배를 연상시키는 풍부한 과실감이 중심을 이루며 화사한 인상 형성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・중반에는 은은한 쌉쌀함이 더해져 맛에 가벼움과 선명한 윤곽이 생김\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・후반에는 부드러운 단맛이 남으면서도 매끄럽고 산뜻하게 떨어지는 마무리\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・탕수육\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・닭고기 유자 구이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・흰살 생선 카르파치오\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・새우 \u0026amp; 아보카도 샐러드\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"카와자와 주조 (川澤酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49296814670007,"sku":"1230","price":4990.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/720ml_6d691927-9bb2-4f56-995f-4d6fb7111b5c.jpg?v=1791167642","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/%ec%95%bc%eb%a7%88%eb%8b%88%ec%bf%a0%eb%aa%a8%ea%b0%80-%ea%b3%a0%ec%98%a4%ec%9a%b0%ea%b3%a0%ec%98%a4%ec%9a%b0-%ec%a4%80%eb%a7%88%ec%9d%b4%eb%8b%a4%ec%9d%b4%ea%b8%b4%ec%a3%a0-%eb%82%98%eb%a7%88-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}