{"product_id":"에미시키-미라이하센겐-queen-of-the-night-720ml","title":"에미시키 미라이하센겐 Queen of the Night 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/emishiki-miraihasengen-queenofthenight_2026.jpg?v=1780449126\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e유산이 그려낸 선명한 산미\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e에미시키 주조가 오랜 시간 연구해온\u003cbr\u003e고식 키모토 방식을 바탕으로 탄생한\u003cbr\u003e미래파 선언 시리즈의 한 병입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 시리즈는 니혼슈에서 흔히 볼 수 있는 산미와는 다른 방향을 지향합니다.\u003cbr\u003e백국 유래의 구연산, 다산성 효모에서 오는 사과산이 아니라,\u003cbr\u003e유산균에서 비롯된 유산 중심의 강한 산미를 전면에 내세운 것이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e전량을 고식 키모토 방식으로 빚었으며,\u003cbr\u003e효소제나 양조 보조제는 첨가하지 않았습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 술은 단순히 알코올 도수를 낮춘 가벼운 술이 아닙니다.\u003cbr\u003e기존의 저알코올 사케와는 다른 출발점에서 설계되어,\u003cbr\u003e선명하고 강렬한 산미와 함께\u003cbr\u003e깊이 있는 맛의 구조를 만들어냅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e'퀸 오브 더 나이트'는\u003cbr\u003e도쿄농대 꽃효모인 겟카비진 효모를 사용한 제품.\u003cbr\u003e밤에 피어 단 하룻밤 만에 사라지는 겟카비진의\u003cbr\u003e덧없고 아름다운 이미지를 술의 개성으로 표현했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e기존 니혼슈에서는 쉽게 만나기 어려운\u003cbr\u003e뚜렷하고 자유로운 산미가 중심에 있으며,\u003cbr\u003e다양한 음식과의 페어링도 기대할 수 있는 타입입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e라벨 아트워크는 미즈타니 카에코(水谷佳重子)가 새롭게 그린 작품입니다.\u003cbr\u003e오미 지역 지주의 미래를 바라보는 에미시키 주조의\u003cbr\u003e새로운 방향성을 담은, 실험적이면서도 완성도 높은 미래형 사케입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 254.719px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 39.1875px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003e에미시키 미라이하센겐 Queen of the Night (笑四季 未来派宣言 クイーン オブ ザ ナイト)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e에미시키 주조 (笑四季酒造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e시가현 (滋賀県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e와타리부네 2호 (渡船2号)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e기타 (特定名称外)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e꽃효모 겟카비진 (花酵母月下美人)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e13도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유산균 유래의 산미가 중심이 되는 선명하고 독특한 산의 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・겟카비진 꽃효모에서 오는 섬세하고 개성 있는 꽃 계열의 방향성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・백국의 구연산이나 사과산과는 다른, 부드럽지만 강하게 존재하는 유산계 뉘앙스\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・전체적으로 전통적인 키모토의 깊이와 현대적인 산미 설계가 공존하는 독창적인 아로마\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・첫인상은 기존 니혼슈와 다른 선명하고 강한 산미의 인상\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・중반에는 유산균 유래의 산이 중심을 이루며, 깊이 있는 맛의 구조 형성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・고식 키모토 특유의 입체감과 지역 주조미에서 오는 개성이 함께 전개\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・피니시는 산미가 길게 이어지며, 가볍기만 한 저알코올 술과는 다른 긴장감 있는 마무리\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・치킨 가라아게\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・샤브샤브\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・광어회\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・토마토 스파게티\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"에미시키 주조 (笑四季酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48516517331127,"sku":"1230","price":5480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/QueenoftheNight720ml.jpg?v=1780545772","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/%ec%97%90%eb%af%b8%ec%8b%9c%ed%82%a4-%eb%af%b8%eb%9d%bc%ec%9d%b4%ed%95%98%ec%84%bc%ea%b2%90-queen-of-the-night-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}