{"product_id":"우라자토-prototype-ua01-720ml","title":"우라자토 PROTOTYPE UA01 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/10001_fd8229c2-3517-418b-ad86-8fac70e42016.jpg?v=1782965818\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eURAZATO x UNITED ARROWS\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eURAZATO PROTOTYPE UA01은\u003cbr\u003e우라자토 주조가 새로운 가능성을 탐구하기 위해 만든 시험양조 라인입니다.\u003cbr\u003e이번에는 UNITED ARROWS와의 첫 협업으로 탄생했으며,\u003cbr\u003e테마는 저알코올 사케입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e기존 URAZATO PROTOTYPE에서는\u003cbr\u003e알코올 13%, 12%의 저알코올 사케에 도전해왔지만,\u003cbr\u003e이번 작품에서는 한 걸음 더 나아가 '알코올 10%'라는 새로운 영역에 도전했습니다.\u003cbr\u003e우라자토주조로서는 처음으로 프린트 병을 채용하는 등,\u003cbr\u003e술의 설계부터 패키지까지 다양한 새로운 시도가 담긴 의욕작입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e니혼슈가 초보자에게 어렵게 느껴지는 이유 중 하나는 높은 알코올 도수입니다.\u003cbr\u003e또한 세계 주류 시장에서도 저알코올화의 흐름이 커지고 있습니다.\u003cbr\u003e하지만 니혼슈 특유의 풍부한 바디감과 마시는 만족감은\u003cbr\u003e알코올이 받쳐주는 부분이 크기 때문에,\u003cbr\u003e저알코올이면서도 니혼슈다운 맛을 유지하는 것은 결코 쉬운 일이 아닙니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이번 술은 그런 어려운 테마를 우라자토 방식으로 풀어냈습니다.\u003cbr\u003ePROTOTYPE6에서도 사용했던 이바라키현산 쌀 이치방보시(一番星)를 사용했고,\u003cbr\u003e효모는 우라자토의 개성을 이루는 오가와 효모(小川酵母)를 사용했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e여기에 백국(白麹)을 더해, 멜론을 떠올리게 하는 달콤한 향과\u003cbr\u003e투명감 있는 단맛, 부드러운 산미를 끌어냈습니다.\u003cbr\u003e가볍고 친근하게 마실 수 있으면서도,\u003cbr\u003e니혼슈다운 맛의 인상을 잃지 않도록 만든 점이 핵심입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e저알코올이기 때문에 더 넓어지는 새로운 니혼슈의 경험.\u003cbr\u003e그리고 앞으로의 니혼슈가 나아갈 가능성을 보여주는,\u003cbr\u003e우라자토의 미래지향적인 프로토타입 사케입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 237.063px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e우라자토 PROTOTYPE UA01 (浦里 PROTOTYPE UA01)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e우라자토 주조점 (浦里酒造店)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 20.5625px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 20.5625px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 20.5625px;\"\u003e이바라키현 (茨城県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e이치방보시 (一番星)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 20.5625px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 20.5625px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 20.5625px;\"\u003e기타 (特定名称外)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e55%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e오가와 효모 (小川酵母)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e10도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・멜론을 떠올리게 하는 달콤하고 부드러운 향이 중심이 되는 방향성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・백국 사용에서 오는 산뜻하고 은은한 산미의 뉘앙스가 함께 느껴짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・알코올 10% 저알코올답게 무겁거나 진하게 깔리기보다는, 가볍고 투명한 향의 인상\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・오가와 효모와 이치방보시가 만드는 부드럽고 친근한 아로마 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・첫맛은 알코올 10%답게 가볍고 부드럽게 들어오며, 부담 없는 음용감이 먼저 느껴짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・중반에는 멜론을 떠올리게 하는 투명감 있는 단맛이 은은하게 퍼짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・백국 유래의 부드러운 산미가 단맛을 산뜻하게 받쳐주며, 맛의 균형을 잡아줌\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・저도수지만 니혼슈다운 바디감이 있어, 가볍고 친근하면서도 밋밋하지 않게 마무리\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・참외 샐러드\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・닭가슴살 샐러드\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・새우초밥\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・연두부\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"우라자토 주조점 (浦里酒造店)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48785335451831,"sku":"1230","price":5270.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/PROTOTYPEUA01720ml.jpg?v=1783051272","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/%ec%9a%b0%eb%9d%bc%ec%9e%90%ed%86%a0-prototype-ua01-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}