{"product_id":"우부스나-카바시코-7농양-720ml","title":"우부스나 카바시코 7농양 2025 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/10001_1fe60239-c3a5-4098-a02d-ae27ec992490.jpg?v=1784708473\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e향을 먹는 쌀\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e카바시코 7농양은 쌀 자체의 향을 중심에 둔 니혼슈입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e원료미인 카바시코(香子)는 쌀을 찌면\u003cbr\u003e주변까지 고귀한 향이 퍼질 정도로 독특한 향을 지녔습니다. \u003cbr\u003e효모에서 만들어지는 화려한 향보다 쌀 본연의 향이 중심을 이루며, \u003cbr\u003e길고 인상적인 여운을 남깁니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e카바시코는 세계 최초의 선물거래소인 도지마 쌀 시장(堂島米会所)이 설립된 \u003cbr\u003e교호 시대부터 이어져온 히고 지역의 재래종 쌀.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e에도 시대에는 고급 쌀로 여겨졌으며, \u003cbr\u003e귀한 손님을 대접할 때 일반 쌀에 카바시코를 약 5% 섞어 향을 더했다는 이야기도 전해집니다. \u003cbr\u003e또 다른 재래종인 호마세(穂増)보다 더욱 매력적인 야생미를 지닌 것이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e갓 쪄낸 쌀의 김 너머에서는 꽃과 풀, \u003cbr\u003e나무를 연상시키는 개성적인 향이 피어오릅니다. \u003cbr\u003e현대 품종에서 느껴지는 강하고 선명한 향과는 다른, \u003cbr\u003e어딘가 아득한 기억을 떠올리게 하는 토착의 향입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e마치 논을 스쳐 지나가는 바람 자체를 쌀알 속에 가둔 듯한 인상. \u003cbr\u003e쌀에서 비롯된 독특한 향과 여운을 통해\u003cbr\u003e기존과는 다른 음식과의 조합을 탐구하고 싶게 만드는, 유일무이한 니혼슈입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 227.816px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 12.1903px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 12.1903px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 12.1903px;\"\u003e\u003cspan\u003e우부스나 카바시코 7농양 (産土 香子 七農醸)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.6023px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.6023px;\"\u003e하나노카 주조 (花の香酒造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.6023px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.6023px;\"\u003e구마모토현 (熊本県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.6023px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.6023px;\"\u003e카바시코 (\u003cspan\u003e香子\u003c\/span\u003e) \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.6023px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.6023px;\"\u003e기타 (特定名称外)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.6023px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.6023px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.6023px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.6023px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.6023px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.6023px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.6023px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.6023px;\"\u003e13%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.6023px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.6023px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.6023px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.6023px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.6023px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.6023px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・갓 찐 쌀에서 피어오르는 깊고 고귀한 곡물 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・꽃과 풀, 나무를 떠올리게 하는 개성적인 식물성 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・현대 품종의 강한 향과는 다른, 오래된 토착 품종 특유의 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・논을 스치는 바람처럼 자연스럽고 아득한 여운을 남기는 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・효모 향보다 쌀 자체의 개성적인 향미가 중심을 이루는 맛\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・꽃과 풀, 나무를 떠올리게 하는 토착적인 풍미가 자연스럽게 이어짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・카바시코 특유의 야생적인 인상이 길고 깊은 여운을 남김\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・기존과는 다른 음식과의 조합을 탐구하고 싶게 만드는 독창적인 풍미\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・도미 소금구이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・모둠회\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・닭고기 스테이크\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・리조또\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"하나노카 주조 (花の香酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48459245158583,"sku":"1230","price":16300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/6_2024720ml_7e2051dd-b9db-40ee-a0c2-7472ff787500.jpg?v=1784865679","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/%ec%9a%b0%eb%b6%80%ec%8a%a4%eb%82%98-%ec%b9%b4%eb%b0%94%ec%8b%9c%ec%bd%94-7%eb%86%8d%ec%96%91-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}