{"product_id":"이소지만-준마이긴죠-시보리타테-나마겐슈-1800ml","title":"이소지만 준마이긴죠 시보리타테 나마겐슈 1800ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/20220113_16c4f8.jpg?v=1773644293\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e1년에 단 한번,\u003cbr\u003e겨울의 시작을 알리는 신선함\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e연 1회 한정으로 선보이는 이소지만(磯自慢)의 신주 시보리타테 나마겐슈입니다.\u003cbr\u003e남알프스 간노다케를 수원으로 한 오이가와 복류수의 맑은 물,\u003cbr\u003e양조장이 보존해온 자가 효모와 독자적인 누룩 만들기,\u003cbr\u003e그리고 저온에서 천천히 진행한 발효.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이소지만이 일본 사케 붐의 중심에 서게 된 이유가\u003cbr\u003e이 한 병에 고스란히 담겨 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e효고현 특A 지구 특등급 야마다니시키를 고도로 정미해\u003cbr\u003e혹한기 한가운데서 정성스럽게 빚은 술.\u003cbr\u003e신주 특유의 투명한 에너지와 함께\u003cbr\u003e신비롭고 프루티한 향, 상쾌하고 또렷한 맛의 전개가 인상적입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e입안에서는 프레시한 질감과 함께\u003cbr\u003e깨끗한 감칠맛이 자연스럽게 퍼지고,\u003cbr\u003e샤프한 산이 여운을 남기며 깔끔하게 마무리됩니다.\u003cbr\u003e알코올 도수는 다소 높은 편이지만 거칠지 않고,\u003cbr\u003e오히려 나마겐슈다운 힘과 상쾌함이 균형을 이룹니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e정규 제품인 준마이긴죠가 히이레 사양인 데 반해,\u003cbr\u003e이 술은 이 시기에만 즐길 수 있는 '갓 태어난 맛'.\u003cbr\u003e피니시가 분명해 고기 요리와의 궁합도 뛰어나\u003cbr\u003e이소지만 한정주 가운데서도\u003cbr\u003e매년 특히 높은 인기를 얻는 이유가 분명합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e겨울의 문턱에서만 만날 수 있는 이소지만의 가장 생생한 얼굴.\u003cbr\u003e놓치기 아까운 한 병입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 254.719px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 39.1875px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003e이소지만 준마이긴죠 시보리타테 나마겐슈 (磯自慢 純米吟醸 しぼりたて 生原酒)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e이소지만 주조 (磯自慢酒造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e시즈오카현 (静岡県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e야마다니시키 (山田錦)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e준마이긴죠 (純米吟醸)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e55% , 50%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e자사 배양 효모 (自社培養)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e16 ~ 17도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e+4.5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e1.3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・첫 향은 잘 익은 멜론과 배를 연상시키는 맑고 프레시한 과실향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・이어 은은한 사과 껍질, 흰 꽃 같은 플로럴 뉘앙스가 정갈하게 겹쳐짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・저온 발효 특유의 깨끗함으로 향의 윤곽이 또렷하고 잡미가 없음\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・화려하지만 과장되지 않은, 이소지만다운 투명하고 고급스러운 긴죠 아로마 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・입에 닿는 순간 프레시하고 힘 있는 어택이 전해지며, 나마겐슈다운 에너지가 또렷함\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・중반부에는 잘 정제된 감칠맛과 과실을 닮은 단맛이 균형 있게 확장\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・샤프한 산이 중심을 잡아주며, 맛의 윤곽을 선명하게 만들어 줌\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・피니시는 깔끔한 끝 맛과 함께 상쾌하게 정리되어, 높은 도수에도 무겁지 않은 인상을 남김\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・돼지고기 목살 구이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・차돌박이 육사시미\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・버섯 전골\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・숯불 치킨\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"이소지만 주조 (磯自慢酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45515380621495,"sku":"2980","price":12900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/1800ml_6d5a0a88-86d8-4a56-b975-f50735d297be.jpg?v=1779942447","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/%ec%9d%b4%ec%86%8c%ec%a7%80%eb%a7%8c-%ec%a4%80%eb%a7%88%ec%9d%b4%ea%b8%b4%ec%a3%a0-%ec%8b%9c%eb%b3%b4%eb%a6%ac%ed%83%80%ed%85%8c-%eb%82%98%eb%a7%88%ea%b2%90%ec%8a%88-1800ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}