{"product_id":"이와노이-i240-준마이다이긴죠-야마하이-야마다니시키-무로카나마겐슈-720ml","title":"이와노이 i240 준마이다이긴죠 야마하이 야마다니시키 무로카나마겐슈 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/6f94a9f4f658a5334f21fdcc44a124b1.jpg?v=1787534693\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e초경수가 빚은 새로운 야마하이\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e주조미의 왕이라 불리는 야마다니시키(山田錦)를 사용하고\u003cbr\u003e전통적인 야마하이(山廃) 방식으로 빚은 i240 시리즈의 대표적인 술입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e바다와 가까운 이와세 주조(岩瀬酒造)는\u003cbr\u003e양조장 부지에서 나오는 미네랄이 풍부한\u003cbr\u003e경도 약 240의 초경수를 양조수로 사용합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 강한 경도의 물이 발효를 힘있게 뒷받침하면서\u003cbr\u003e야마하이 특유의 깊고 힘있는 맛을 만들어냅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e입안에서는 야마다니시키가 가진\u003cbr\u003e섬세하고 품격 있는 감칠맛이 부드럽게 퍼지고\u003cbr\u003e야마하이에서 오는 또렷한 산미가 겹쳐지며\u003cbr\u003e깊이감 있는 맛의 구조를 형성합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e중반에는 풍부한 감칠맛과 볼륨감이 살아나지만\u003cbr\u003e지나치게 무겁게 머물지 않고\u003cbr\u003e초경수가 만들어내는 투명하고 선명한 인상이 이어집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e마지막은 산뜻하고 또렷하게 떨어지는 끝맛으로 정리되어\u003cbr\u003e깊은 감칠맛을 지니면서도 쉽게 질리지 않는 것이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e전통적인 야마하이의 힘있는 풍미와\u003cbr\u003e이와노이 특유의 초경수가 만들어내는 투명감을 함께 보여주는\u003cbr\u003ei240만의 새로운 야마하이 스타일입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 225.532px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 10px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 10px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 10px;\"\u003e이와노이 i240 준마이다이긴죠 야마하이 야마다니시키 무로카나마겐슈 (岩の井 i240 純米大吟醸 山廃 山田錦 無濾過生原酒)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e이이누마 본가 (飯沼本家)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e치바현 (千葉県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e야마다니시키 (山田錦)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e준마이다이긴죠 (純米大吟醸)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e50%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e16도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・야마다니시키에서 오는 은은하고 섬세한 곡물 향이 차분하게 퍼지는 인상\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・야마하이 특유의 깊이감 있는 향과 미네랄감이 더해져 단단한 중심을 형성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・화려한 과실 향보다는 맑고 절제된 향조가 중심을 이루며 투명한 인상을 전달\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・전체적으로 차분하고 깊이 있으면서도 초경수 특유의 선명함이 살아 있는 아로마\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・첫맛에서는 야마다니시키 특유의 섬세하고 품격 있는 감칠맛이 부드럽게 퍼짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・중반에는 야마하이에서 오는 또렷한 산미와 풍부한 감칠맛이 겹쳐지며 깊이 있는 맛을 형성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・초경수의 힘있는 발효에서 오는 선명함과 투명감이 더해져 무겁지 않게 균형을 잡음\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・마지막은 힘있는 풍미를 남기면서도 산뜻하고 깔끔하게 떨어지는 끝맛으로 마무리\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・장어 구이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・소고기 스키야키\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・연근 튀김\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・가다랑어 타다키\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"이와세 주조 (岩瀬酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49046346563767,"sku":"1230","price":4850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/i240_720ml.jpg?v=1787625856","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/%ec%9d%b4%ec%99%80%eb%85%b8%ec%9d%b4-i240-%ec%a4%80%eb%a7%88%ec%9d%b4%eb%8b%a4%ec%9d%b4%ea%b8%b4%ec%a3%a0-%ec%95%bc%eb%a7%88%ed%95%98%ec%9d%b4-%ec%95%bc%eb%a7%88%eb%8b%a4%eb%8b%88%ec%8b%9c%ed%82%a4-%eb%ac%b4%eb%a1%9c%ec%b9%b4%eb%82%98%eb%a7%88%ea%b2%90%ec%8a%88-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}