{"product_id":"카미카와-다이세츠-토쿠베츠준마이-키타시즈쿠-카라구치-나마-720ml-병입일-2025-08","title":"카미카와 다이세츠 토쿠베츠준마이 키타시즈쿠 카라구치 나마 720ml (병입일 2025.08)","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cem\u003e샤프하고 투명하게 떨어지는\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e여름을 위한 키타시즈쿠 카라구치\u003c\/em\u003e\u003ci\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e카미카와다이세츠(上川大雪) 토쿠베츠준마이 카라구치는\u003cbr\u003e매년 좋은 반응을 얻고 있는 드라이 타입의 토쿠베츠준마이슈입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이번 술은 카미카와 다이세츠 브랜드 최초로,\u003cbr\u003e주조미 키타시즈쿠(きたしずく)를 사용해 빚은 카라구치 사양.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e쌀이 지닌 본래의 감칠맛을 최대한 끌어내기 위해,\u003cbr\u003e효모의 발효력을 극한까지 높여 완성했습니다.\u003cbr\u003e그 결과 잡미는 억제하면서도,\u003cbr\u003e입안에서 샤프하게 떨어지는 깨끗한 맛을 보여줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e전체적인 인상은 투명하고 날렵합니다.\u003cbr\u003e드라이하지만 쌀의 감칠맛은 살리고,\u003cbr\u003e끝맛은 군더더기 없이 기분 좋게 정리됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e여름 제철 음식과 함께 즐기기 좋은,\u003cbr\u003e가볍고 선명한 절도감이 매력인 토쿠베츠준마이 카라구치입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 254.719px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 39.1875px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 39.1875px;\"\u003e카미카와 다이세츠 토쿠베츠준마이 키타시즈쿠 카라구치 나마 (上川大雪 特別純米 きたしずく 辛口 生)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e카미카와 다이세츠 주조 (上川大雪酒造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e홋카이도 지역 (北海道)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e키타시즈쿠 (きたしずく)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e토쿠베츠준마이 (特別純米)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e60%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e16도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・전체적으로 향은 과하게 화려하기보다, 투명하고 정돈된 인상이 중심\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・키타시즈쿠 특유의 깨끗한 쌀 향과 은은한 곡물감이 부드럽게 올라옴\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・잡미를 억제한 카라구치답게, 향에서도 맑고 샤프한 청량감이 느껴짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・여름 음식과 잘 맞는 산뜻하고 담백한 방향성으로, 절제된 드라이 타입의 아로마 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・입안에서는 투명하고 샤프한 질감이 먼저 느껴지며, 군더더기 없이 깔끔하게 퍼짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・쌀이 가진 본래의 감칠맛은 살리면서도, 단맛은 억제되어 드라이한 인상이 강함\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・잡미가 적고 선명한 구조라, 맛의 중심이 흐려지지 않고 곧게 이어짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・마무리는 끝 맛이 좋고 산뜻하게 떨어져, 여름 식중주로 좋은 경쾌한 카라구치 타입\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・물회\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・오징어숙회\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・새우 소금구이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・닭가슴살 샐러드\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"카미카와 다이세츠 주조 (上川大雪酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48771458465975,"sku":"1230","price":4430.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/720ml_570ac82d-7719-403d-b2d8-3e44533e8390.jpg?v=1782879473","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/%ec%b9%b4%eb%af%b8%ec%b9%b4%ec%99%80-%eb%8b%a4%ec%9d%b4%ec%84%b8%ec%b8%a0-%ed%86%a0%ec%bf%a0%eb%b2%a0%ec%b8%a0%ec%a4%80%eb%a7%88%ec%9d%b4-%ed%82%a4%ed%83%80%ec%8b%9c%ec%a6%88%ec%bf%a0-%ec%b9%b4%eb%9d%bc%ea%b5%ac%ec%b9%98-%eb%82%98%eb%a7%88-720ml-%eb%b3%91%ec%9e%85%ec%9d%bc-2025-08","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}