{"product_id":"키요마이토노토-2021-750ml","title":"키요마이토노토 2021 750ML","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e자연 그대로의 힘을 담은\u003cbr\u003e야생적이면서도 정갈한 한 잔\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e홋카이도 토카치 지역, \u003cbr\u003e겨울엔 –30℃까지 떨어지는 혹한의 환경에서\u003cbr\u003e무농약으로 재배한 산포도100% 로 만든 한정 생산 레드 와인입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2021 빈티지는 단 321병만 생산된 극소량 로트로,\u003cbr\u003e포도를 송이째 발효시키는 탄산가스 침용 방식 후\u003cbr\u003e야생 효모로 자연 발효, 그리고 스테인리스 탱크에서 5개월 숙성해 병입했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e와인의 스타일은\u003cbr\u003e산포도 특유의 선명한 산미와 깨끗한 구조감,\u003cbr\u003e그리고 자연 발효에서 오는 와일드하지만 \u003cbr\u003e정제된 미네랄과 깊이감이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e가볍지만 얕지 않고,\u003cbr\u003e산뜻하지만 단단함이 남는\u003cbr\u003e프레시한 내추럴 레드 와인의 매력이 잘 드러난 빈티지입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 235.126px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e키요마이토노토 2021 (きよまいトノト 2021)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e아이자와 농원 (あいざわ農園)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e홋카이도 지역 (北海道)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e리큐르 (リキュール)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e포도, 산화방지제\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e10.5도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・산딸기·크랜베리·블루베리 같은 작은 야생 베리 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・포도 품종 특유의 높고 선명한 산미를 연상시키는 풋포도·석류 톤\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・야생효모 발효에서 오는 젖산 발효 느낌의 요거트·사워 크림 뉘앙스\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・공기와 만나면 숲속 흙내음·습한 나무껍질·야생 허브가 은은하게 올라오는 내추럴한 향 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・첫맛에서는 산딸기·석류·크랜베리 같은 선명한 산미 중심의 레드 프루트 풍미\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・이어서 산포도 특유의 짧고 날렵한 탄닌과 경쾌한 텍스처가 입 안을 가볍게 스치는 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・자연 발효에서 오는 미세한 발효감·요거트·사워 체리 같은 뉘앙스가 맛의 개성을 더함\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・숲과 허브·젖은 나무껍질 느낌이 남으며, 깨끗하면서도 와일드한 여운으로 마무리\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・훈제 오리 슬라이스\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・야키토리\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・루꼴라 견과류 샐러드\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・라즈베리 치즈 케이크\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"아이자와 농원 (あいざわ農園)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45509495554231,"sku":"1230","price":6360.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/2021750ML_0cbb6aab-14b2-45d4-84b4-e83175533b04.jpg?v=1779942436","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/%ed%82%a4%ec%9a%94%eb%a7%88%ec%9d%b4%ed%86%a0%eb%85%b8%ed%86%a0-2021-750ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}