{"product_id":"킨료-준마이긴죠-올리브-효모-무로카나마겐슈-720ml","title":"킨료 준마이긴죠 올리브 효모 무로카나마겐슈 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/10001_e567ea5f-9e3e-4327-8135-c00b079c056f.jpg?v=1781831227\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e올리브 효모가 빚어낸\u003cbr\u003e상큼한 감귤과 머스캣의 나마겐슈\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e카가와현의 니시노 킨료에서 선보이는 한 병.\u003cbr\u003e카가와현산 쌀 사누키요이마이(さぬきよいまい)와\u003cbr\u003e카가와현 고유의 사누키 올리브 효모를 사용해 빚은,\u003cbr\u003e여름 한정 준마이긴죠입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e향은 감귤을 중심으로 시작됩니다.\u003cbr\u003e여기에 살짝 푸른 느낌이 더해져, 산뜻하고 청량한 인상을 줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e일본주도는 -8로 단맛이 있는 수치이지만,\u003cbr\u003e향에서는 강한 산미가 예상될 만큼 상쾌한 분위기가 느껴집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e실제로 마셔도 단순히 \"매우 단 사케\"처럼 느껴지지는 않습니다.\u003cbr\u003e단맛과 산미가 잘 정리되어 있어, 전체적인 밸런스가 뛰어난 타입입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e입안에서는 부드럽고 매끄럽게 퍼집니다.\u003cbr\u003e가벼운 질감 위로 산미가 빠르게 올라오며,\u003cbr\u003e혀를 살짝 자극하는 듯한 생동감이 이어집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e산도는 2.2로 높은 편이지만,\u003cbr\u003e강하게 몰아붙이는 스타일이라기보다는\u003cbr\u003e차분하게 균형을 잡은 산미가 특징입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e향은 신선하면서도 살짝 익은 감귤을 떠올리게 합니다.\u003cbr\u003e단맛과 산미, 그리고 감귤 껍질 같은 은은한 쌉싸름함이 포인트.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e사누키 올리브 효모 특유의 매력은\u003cbr\u003e상쾌한 향과 기분 좋은 산미에 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e그 개성을 살려,\u003cbr\u003e달콤새콤하고 트로피컬한 인상을 가진 준마이긴죠로 완성되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e전통적인 니혼슈 느낌만 강조하기보다는,\u003cbr\u003e사케와 와인의 감각이 반씩 섞인 듯한 하이브리드한 스타일입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e머스캣을 떠올리게 하는 향과\u003cbr\u003e감귤계 산미가 어우러져,\u003cbr\u003e여름에 가볍고 산뜻하게 즐기기 좋은 한 병입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 245.125px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 39.1875px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 39.1875px;\"\u003e킨료 준마이긴죠 올리브 효모 무로카나마겐슈 (金陵 純米吟醸 オリーブ 酵母 無濾過生原酒)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 10px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 10px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 10px;\"\u003e니시노킨료 (西野金陵)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e가가와현 (香川県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e사누키요이마이 (さぬきよいまい)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e준마이긴죠 (純米吟醸)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e58%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e올리브 효모 (オリーブ 酵母)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e15 ~ 16도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-8\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e2.2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e5월 ~\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・감귤을 중심으로 살짝 푸른 느낌이 섞인 산뜻하고 청량한 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・머스캣을 떠올리게 하는 밝고 프레시한 과실 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・살짝 익은 감귤처럼 부드러운 단맛을 머금은 방향성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・강한 산미를 예고하듯, 전체적으로 상쾌하고 생동감 있는 아로마 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・첫맛은 부드럽고 매끄럽게 퍼지며, 가볍고 산뜻한 질감으로 시작됨\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・일본주도 -8의 단맛이 있지만, 산미가 빠르게 올라와 과하게 달게 느껴지지 않음\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・감귤계 과실감과 단맛, 산미가 균형을 이루며 달콤새콤한 인상을 형성함\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・마무리에는 감귤 껍질 같은 은은한 쌉싸름함이 더해져 상쾌하게 정리됨\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・크림 새우 파스타\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・훈제오리 샐러드\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・연어 포케\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・치킨 텐더\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"니시노킨료 (西野金陵)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48625987780791,"sku":"1180","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/720ml_0d852d7f-dfdf-421b-9552-d57252da4a23.jpg?v=1781841840","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/%ed%82%a8%eb%a3%8c-%ec%a4%80%eb%a7%88%ec%9d%b4%ea%b8%b4%ec%a3%a0-%ec%98%ac%eb%a6%ac%eb%b8%8c-%ed%9a%a8%eb%aa%a8-%eb%ac%b4%eb%a1%9c%ec%b9%b4%eb%82%98%eb%a7%88%ea%b2%90%ec%8a%88-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}