{"product_id":"타비카-세키토리마이-720ml","title":"타비카 세키토리마이 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/tabikasekitorimai202601.jpg?v=1787554228\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e부활한 전통미의 힘\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e에도 시대 미에현 고모노초에서 탄생한 전통 쌀\u003cbr\u003e세키토리마이(関取米)를 100% 사용해 빚은 타비카의 한정 히이레주입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e세키토리마이는 한때\u003cbr\u003e'에도마에 스시와 가장 잘 어울리는 쌀'로 전국적인 명성을 얻었지만,\u003cbr\u003e쇼와 시대에 한차례 자취를 감춘 전설적인 품종입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2005년 고모노초의 농가가 불과 200알의 종자에서 복원했으며,\u003cbr\u003e이후 다음 세대의 생산자에게 이어져 현재까지 계약 재배되고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 역사적인 쌀을 지역의 하야카와 주조(早川酒造)가 사용해\u003cbr\u003e타비카만의 한정주로 완성했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/tabikasekitorimai202602.jpg?v=1787554228\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e입안에서는 세키토리마이 본연의\u003cbr\u003e힘있고 깊은 쌀의 감칠맛이 중심을 이루며,\u003cbr\u003e풍부한 맛의 존재감이 또렷하게 펼쳐집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e후반에는 스모 선수가 도효 끝에서 버티는 모습에 비유될 만큼\u003cbr\u003e힘있고 날카롭게 떨어지는 깔끔한 끝맛이 이어집니다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e오랜 역사를 가진 세키토리마이의 개성을 그대로 담아낸 한정주로,\u003cbr\u003e수확량이 적어 720ml만 한정 출시되는 제품입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 237.719px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 22.1875px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 22.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003e타비카 세키토리마이 (田光 関取米)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e하야카와 주조 (早川酒造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e미에현 (三重県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e세키토리마이 (\u003cspan\u003e関取米)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e기타 (特定名称外)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e15도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・세키토리마이 본연의 곡물 풍미를 떠올리게 하는 차분하고 힘있는 인상\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・화려함보다는 쌀의 존재감과 깊이를 중심으로 한 안정적인 향의 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・전체적으로 절제되어 있으면서도 역사성과 원료의 개성이 느껴지는 아로마\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・첫맛에서는 세키토리마이 본연의 힘있는 쌀 감칠맛이 또렷하게 펼쳐짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・중반에는 풍부한 감칠맛이 중심을 잡으며 묵직한 존재감을 형성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・원료미의 개성이 선명하게 살아 있으면서도 맛의 흐름은 과하게 늘어지지 않음\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・마지막은 날카롭고 선명하게 떨어지는 끝맛으로 정리되며 힘있는 여운을 남김\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・참치회\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・고등어 소금구이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・우엉 조림\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・훈제 치킨\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"하야카와 주조 (早川酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49046611656887,"sku":"1230","price":5600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/720ml_e8591e23-adcd-46e4-b052-2f5ba8ae3de8.jpg?v=1787625855","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/%ed%83%80%eb%b9%84%ec%b9%b4-%ec%84%b8%ed%82%a4%ed%86%a0%eb%a6%ac%eb%a7%88%ec%9d%b4-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}