{"product_id":"테도리가와-준마이다이긴죠-히야오로시-720ml-병입일-2025-09","title":"테도리가와 준마이다이긴죠 히야오로시 720ml (병입일 2025.09)","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e가을 바람과 함께 찾아온 히야오로시\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이시카와·요시다 주조가 빚은 계절 한정 준마이다이긴죠 히야오로시.\u003cbr\u003e효고현산 야마다니시키를 45%까지 정미해 양조했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e겨울에서 초봄에 걸쳐 빚은 술을 1회 히이레 후 저온 숙성.\u003cbr\u003e여름을 넘기며 매끄러움이 더해지고, \u003cbr\u003e가을의 기온이 내려가는 시기에 나마즈메 상태로 출하됩니다.\u003cbr\u003e그래서 풍미는 부드럽고, 동시에 신선한 뉘앙스가 살아 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e잔을 가까이 하면 포도를 닮은 화사한 향이 맑게 퍼집니다.\u003cbr\u003e입안에서는 야마다니시키 특유의 부드러운 질감과 함께,\u003cbr\u003e은은한 단맛, 둥근 감칠맛, 상쾌한 산미가 균형을 이루며,\u003cbr\u003e마무리는 깔끔하고 세련된 드라이함으로 정리됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e추천 온도는 10~15℃, 와인 글라스로 즐기면 아로마와 질감이 더욱 잘 드러납니다.\u003cbr\u003e해산물 그라탕, 은어 구이, 채소 튀김 등 담백하면서도 깊이 있는 요리와 특히 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“부드러운 뒷맛”라는 상반된 요소를 동시에 갖춘,\u003cbr\u003e가을에 가장 잘 어울리는 테도리가와의 정통 히야오로시 입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 227.816px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 12.1903px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 12.1903px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 12.1903px;\"\u003e\u003cspan\u003e테도리가와 준마이다이긴죠 히야오로시 (手取川 純米大吟醸 ひやおろし)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.6023px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.6023px;\"\u003e요시다 주조 (吉田酒造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.6023px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.6023px;\"\u003e이시카와현 (石川県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.6023px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.6023px;\"\u003e야마다니시키 (\u003cspan\u003e山田錦\u003c\/span\u003e) \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.6023px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.6023px;\"\u003e준마이다이긴죠 (純米大吟醸)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.6023px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.6023px;\"\u003e45%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.6023px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.6023px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.6023px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.6023px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.6023px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.6023px;\"\u003e15%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.6023px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.6023px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.6023px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.6023px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.6023px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.6023px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・포도를 연상시키는 상쾌하고 청량한 과실 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・야마다니시키 특유의 부드럽고 은근한 단내가 배경을 받쳐줌\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・개봉 직후는 화사하게 퍼지지만 시간이 지나면 차분하게 가라앉음\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・전체적으로 세련되고 맑으며 가을의 원숙함이 더해진 품격 있는 아로마\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・첫맛은 산뜻하고 매끄럽게 퍼지며 야마다니시키 특유의 부드러운 단맛이 살짝 감돔\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・저온 숙성으로 얻어진 둥근 감칠맛이 중반부를 채우며 깊이를 더함\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・뒤이어 상쾌한 산미가 균형을 잡아 무게감 있는 감칠맛을 정리\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・마무리는 원숙미가 느껴지면서도 깨끗하게 떨어져 가을 사케다운 여운\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・죠온 (常温) (20℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・해산물 그라탕\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・은어 소금구이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・고추 튀김\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・버섯 리조또\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"요시다 주조 (吉田酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48459245158583,"sku":"1230","price":3820.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/720ml_85d93fe6-21d1-4f41-b585-44990eae8685.jpg?v=1779942436","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/%ed%85%8c%eb%8f%84%eb%a6%ac%ea%b0%80%ec%99%80-%ec%a4%80%eb%a7%88%ec%9d%b4%eb%8b%a4%ec%9d%b4%ea%b8%b4%ec%a3%a0-%ed%9e%88%ec%95%bc%ec%98%a4%eb%a1%9c%ec%8b%9c-720ml-%eb%b3%91%ec%9e%85%ec%9d%bc-2025-09","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}