{"product_id":"토라이-준마이긴죠-블루-720ml","title":"토라이 준마이긴죠 TRY양조 블루 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/TRY-JUNMAIGINJO-BLUE-AOMORI-HIROSAKI-JAPAN-AICHI-NAGOYA-TOMIYASAKETEN-2026-6-1-scaled.jpg?v=1781578197\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e아오모리의 물과 미생물이 빚어낸\u003cbr\u003e투명한 감칠맛\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아오모리 테루아르 사케에 도전한 TRY 양조 제2탄입니다.\u003cbr\u003e지역의 쌀과 시코미 미즈는 물론,\u003cbr\u003e시라카미 산지에서 채취한 시라카미 효모(白神酵母) No.9 균주와 유산균을 사용했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e인공 젖산을 사용하지 않고,\u003cbr\u003e유산균까지 아오모리현산에 고집한 점이 특징입니다.\u003cbr\u003e지역의 자연 요소를 술 안에 담아내려는 의도가 잘 드러나는 한 병입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e쌀의 감칠맛을 끌어내기 위해\u003cbr\u003e저온 발효 관리로 정성스럽게 빚었습니다.\u003cbr\u003e그 결과, 은은한 과실 향과 함께\u003cbr\u003e쌀의 감칠맛이 단단하게 느껴집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e입안에서는 투명감 있는 질감이 먼저 다가오고,\u003cbr\u003e뒤이어 풍성한 감칠맛이 부드럽게 퍼집니다.\u003cbr\u003e목을 타고 넘어가는 깔끔한 마무리가 돋보여\u003cbr\u003e가볍게 잔이 이어지기 쉬운 타입입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e산미는 깨끗하게 정리되어 있으며,\u003cbr\u003e향과 맛의 조화가 좋은 우마구치 스타일.\u003cbr\u003e차갑게 그대로 마시면 산뜻한 요리와 잘 어울리고,\u003cbr\u003e특히 사시미나 일식과의 궁합이 좋습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 226.719px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 11.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 11.1875px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 11.1875px;\"\u003e토라이 준마이긴죠 TRY양조 블루 (杜來 純米吟醸 TRY醸造 ブルー)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e롯카 주조 (六花酒造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e아오모리현 (青森県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e하나후부키 (華吹雪)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e준마이긴죠 (純米吟醸)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e55%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e16도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・은은하게 올라오는 부드러운 과실 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・쌀의 감칠맛을 떠올리게 하는 차분한 곡물계 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・시라카미 효모와 유산균에서 이어지는 깨끗한 산미의 뉘앙스\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・과하게 화려하기보다 투명하고 조화롭게 정돈된 향 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・쌀의 감칠맛이 단단하게 느껴지면서도 입안에서는 맑고 투명하게 퍼짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・저온 발효에서 오는 부드럽고 풍성한 감칠맛이 중심을 이룸\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・깨끗한 산미가 맛을 정리해주며 향미의 균형을 잡아줌\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・목넘김은 가볍고 매끄러우며, 마지막에는 깔끔한 여운이 남음\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・흰살생선회\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・광어 초밥\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・도미탕\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・월남쌈\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"롯카 주조 (六花酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48616636088503,"sku":"1180","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/TRY_720ml_33377e46-647f-444f-8ffd-af21054a0113.jpg?v=1781582619","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/%ed%86%a0%eb%9d%bc%ec%9d%b4-%ec%a4%80%eb%a7%88%ec%9d%b4%ea%b8%b4%ec%a3%a0-%eb%b8%94%eb%a3%a8-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}