{"product_id":"후도우-준마이-후사코가네-미가키80-나마겐슈-720ml","title":"후도우 준마이 후사코가네 미가키80 나마겐슈 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/000000001918_GysF9AN.avif?v=1790664977\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cem\u003e80% 저정미에서 완성한\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e산뜻하고 풍성한 활성니고리\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e치바현산 쌀 '후사코가네(ふさこがね)'를 전량 사용해  \u003cbr\u003e정미율 80%로 빚은 준마이 활성니고리 나마겐슈입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e쌀을 많이 깎지 않는 저정미 사케에서 나타나기 쉬운 잡미를 최대한 억제하는 것을\u003cbr\u003e가장 큰 테마로 삼았습니다.  \u003cbr\u003e이를 위해 기존과는 다른 대담한 양조 방식을 도입하고,\u003cbr\u003e모로미를 극저온으로 세심하게 관리해 원주임에도 알코올 도수 15도로 완성했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e14호 효모인 가나자와계 효모에서 오는 독특한 향이 피어오르며,  \u003cbr\u003e입안에서는 부드럽고 풍성한 맛이 넓게 퍼집니다.  \u003cbr\u003e80%라는 낮은 정미율에서도 거친 느낌보다는 쌀이 지닌 풍부한 맛을 살리면서\u003cbr\u003e깔끔한 인상을 보여주는 것이 특징.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e후반에는 존재감 있는 산미가 또렷하게 드러나 풍성했던 맛을 단단하게 정리하고,  \u003cbr\u003e15도의 비교적 편안한 도수와 함께 산뜻한 마무리를 만들어냅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e저정미 특유의 풍부한 맛을 살리면서도 잡미를 억제해 경쾌하게 완성한 스타일로,  \u003cbr\u003e특히 더운 계절에 시원하게 즐기기 좋은 상쾌한 준마이 활성이고리 나마겐슈입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 235.126px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e후도우 준마이 후사코가네 미가키80 나마겐슈 (不動 純米 ふさこがね 磨き80 生原酒)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e나베다나 (鍋店)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e치바현 (千葉県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e후사코가네 (ふさこがね)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e준마이 (純米)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e80%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e15도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e6월 ~\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・14호 효모에서 오는 개성 있고 또렷한 향의 인상\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・저정미 특유의 풍부한 쌀 향이 은은하게 깔림\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・과하게 무겁지 않고 산뜻하게 퍼지는 방향성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・전체적으로 생동감 있고 깨끗하게 정돈된 아로마 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・입안 가득 부드럽고 풍성하게 퍼지는 쌀의 감칠맛\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・저정미 특유의 깊은 맛을 살리면서도 거친 잡미는 억제된 인상\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・활성 니고리에서 오는 생동감과 15도 원주의 편안한 밸런스\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・후반에는 존재감 있는 산미가 풍성한 맛을 또렷하고 산뜻하게 정리함\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・해물파전\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・후라이드 치킨\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・새우튀김\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・두부구이 \u0026amp; 간장\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"나베다나 (鍋店)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257359737015,"sku":"1100","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/80_720ml_ea8f5368-fc53-4ae2-9793-d893faae194b.jpg?v=1790737393","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/%ed%9b%84%eb%8f%84%ec%9a%b0-%ec%a4%80%eb%a7%88%ec%9d%b4-%ed%9b%84%ec%82%ac%ec%bd%94%ea%b0%80%eb%84%a4-%eb%af%b8%ea%b0%80%ed%82%a480-%eb%82%98%eb%a7%88%ea%b2%90%ec%8a%88-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}