{"product_id":"bijyohu-junmaidaiginjyo-yumebakari-720ml","title":"비죠후 준마이다이긴죠 유메바카리 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/10001_1735345c-f33a-4234-9803-2053a9c2edb2.webp?v=1770273508\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e열대의 향으로 완성한,\u003cbr\u003e비죠후의 최정점\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e양조장이 그려온 이상을 그대로 담아낸\u003cbr\u003e비죠후(美丈夫) 라인업의 최고봉, 준마이다이긴죠 입니다.\u003cbr\u003e화려하면서도 품위 있는 열대의 패션프루트를 연상시키는 향,\u003cbr\u003e그리고 이를 받쳐주는 단정한 산미와 둥근 여운이 이 술의 핵심입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e효고현 특A 지구 야마다니시키를\u003cbr\u003e정미율 30%까지 과감하게 갈아내고,\u003cbr\u003e9호 효모를 사용해 35일간 장기 발효로 천천히 빚어\u003cbr\u003e쌀의 밀도와 향의 순도를 극대화했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e완성된 술은 생주 상태로 병입한 뒤\u003cbr\u003e빙온에서 최적의 타이밍까지 숙성, 빙칸 히이레를 거쳐\u003cbr\u003e다시 한 번 빙온 숙성을 거친 후\u003cbr\u003e기온이 내려가는 시기를 기다려 출하됩니다.\u003cbr\u003e모든 공정은 오직 최상의 상태로 고객에게 전달하기 위해 설계되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e향은 열대 과실을 떠올리게 하는 풍부함을 지니면서도\u003cbr\u003e결코 들뜨지 않고, 고급주다운 차분한 품위를 유지합니다.\u003cbr\u003e입에 닿는 순간은 가볍고 매끄럽지만,\u003cbr\u003e특A 야마다니시키에서 비롯된 응축된 감칠맛이 곧 깊이 있게 확장되고,\u003cbr\u003e곁들여지는 우아한 산미와 비죠후 특유의 정제된 드라이함이\u003cbr\u003e전체를 아름답게 정리합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e삼킨 뒤에는 둥글고 부드러운 여운이 남다가도\u003cbr\u003e혀 위의 단맛은 깔끔하게 사라지며\u003cbr\u003e인상적인 피니시를 보여줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/10002_f41f4fd2-ddf1-4b31-9782-accf5a34a202.webp?v=1770273508\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e요리를 가리지 않는 완성도 높은 식중주이자,\u003cbr\u003e특별한 순간을 위해 준비된\u003cbr\u003e양조장의 꿈이 응축된 한 병입니다.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 235.126px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e비죠후 준마이다이긴죠 유메바카리 (美丈夫 純米大吟醸 夢許)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e하마카와 쇼텐 (濵川商店)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e고치현 (高知県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e야마다니시키 (山田錦)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e준마이다이긴죠 (純米大吟醸)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e30%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e9호 효모 (9号酵母)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e16도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e+2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・패션프루트를 떠올리게 하는 열대 과일 향이 중심을 이룸\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・망고·파인애플을 연상시키는 농밀한 프루티 노트가 화사하게 펼쳐짐\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・화려하지만 과하지 않고, 고급주다운 차분한 품위가 유지됨\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・전체적으로 향의 밀도와 정제감이 뛰어난, 깊이 있는 아로마 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・가볍고 매끄러운 첫 터치 뒤로, 특A 야마다니시키의 농밀한 감칠맛이 깊이 있게 확장\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・응축된 단맛 위에 상반되지 않는 우아한 산미가 자연스럽게 밀착\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・비죠후 특유의 정제된 드라이함이 중반을 잡아주며 균형을 형성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・피니시는 둥글고 길게 이어지다가, 혀 위의 단맛이 말끔히 정리되는 또렷한 끝 맛\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・생 굴\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・장어 덮밥\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・소고기 스테이크\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・샤브샤브\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"하마카와 쇼텐 (濵川商店)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46295881941175,"sku":"1980","price":11300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/720ml_c015b804-a8e3-46ba-b21b-cf8a2c76ca21.jpg?v=1779942435","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/bijyohu-junmaidaiginjyo-yumebakari-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}