{"product_id":"densyu-junmaidaiginjyo-kojyonisiki45-720ml","title":"덴슈 준마이다이긴죠 코죠니시키45 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/DSC_5880.jpg?v=1774232690\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e섬세하게 엮인 투명한 감칠맛\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아오모리현이 개발한 최초의 주조용 쌀 코죠니시키(古城錦)’.\u003cbr\u003e한때 사라졌던 이 품종을 복원해, 현재는 니시다주조에서만 사용되는\u003cbr\u003e극히 희소한 쌀로 빚은 준마이다이긴죠입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 쌀이 지닌 부드럽고 풍부한 감칠맛을 살리면서도\u003cbr\u003e깔끔함까지 함께 표현하기 위해 45% 정미로 설계되었습니다.\u003cbr\u003e50%대의 깊이감과 40%대의 투명함을 동시에 지향한 균형형 구조입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e머스캣을 연상시키는 산뜻한 향과 함께\u003cbr\u003e맑고 섬세한 단맛이 중심을 이루며,\u003cbr\u003e은은한 산미가 전체를 가볍게 정리해줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e입안에서는 과실처럼 생기 있는 수분감과\u003cbr\u003e정제된 감칠맛이 겹겹이 쌓이며 퍼져나가고,\u003cbr\u003e전체적으로 깨끗하고 단정한 인상을 남깁니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e코죠니시키의 희소성과 완성도를 함께 담아낸,\u003cbr\u003e시리즈를 대표하는 정제된 한 병입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 226.801px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 11.1761px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 11.1761px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 11.1761px;\"\u003e덴슈 준마이다이긴죠 코죠니시키45 (田酒 純米大吟醸 古城錦45)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.6023px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.6023px;\"\u003e‎니시다 주조 (西田酒造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.6023px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.6023px;\"\u003e아오모리현 (青森県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.6023px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.6023px;\"\u003e코죠노니시키 (古城錦)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.6023px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.6023px;\"\u003e준마이다이긴죠 (純米大吟醸)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.6023px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.6023px;\"\u003e45%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.6023px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.6023px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.6023px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.6023px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.6023px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.6023px;\"\u003e16도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.6023px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.6023px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.6023px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.6023px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.6023px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.6023px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・머스캣을 연상시키는 상쾌하고 맑은 과실 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・포도 계열의 은은한 산미감이 향에서부터 가볍게 느껴지는 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・과하지 않고 투명하게 정돈된, 섬세한 향의 밀도\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・전체적으로 깨끗하고 청량하게 퍼지는, 절제된 화사함의 아로마 흐름\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・첫입에서 느껴지는 맑고 산뜻한 과실감, 가볍게 퍼지는 수분감 있는 질감\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・머스캣을 연상시키는 섬세한 단맛과 은은한 산미의 균형\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・중반에는 부드럽고 겹겹이 쌓이는 깨끗한 감칠맛이 차분히 확장\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・피니시는 깔끔하게 정리되며, 전체적으로 투명하고 정제된 여운이 이어짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・도미회\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・생선 구이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・샤브샤브\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・샐러드\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"‎니시다 주조 (西田酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47197618110647,"sku":"1400","price":7180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/45720ml_2fbceb28-6bbd-4872-a6b4-a65e7f74ae4b.jpg?v=1779942425","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/densyu-junmaidaiginjyo-kojyonisiki45-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}