{"product_id":"densyu-tokubeceujunmai-yamadanisiki-1800ml","title":"덴슈 토쿠베츠준마이 야마다니시키 1800ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/10001_f818a84e-ca28-4266-9ac8-863086f8fa21.jpg?v=1766455502\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e식탁 위에서 완성되는 \u003cbr\u003e야마다니시키의 중심\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아오모리의 정통 명주 덴슈(田酒) 토쿠베츠준마이의\u003cbr\u003e야마다니시키 버전입니다.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e입에 머금는 순간은\u003cbr\u003e맑고 수분감 있는 인상으로 시작하지만,\u003cbr\u003e곧바로 야마다니시키 특유의 깊고 단단한 감칠맛이 중심을 잡습니다.\u003cbr\u003e맛의 초점이 분명하고, 중심이 쉽게 흐트러지지 않는 구조입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e기존 토쿠베츠준마이 보다\u003cbr\u003e전체적으로 한 톤 더 진한 인상을 가지며,\u003cbr\u003e단독으로 마시기보다는\u003cbr\u003e음식과 함께할 때 술과 요리 모두의 장점이 또렷해지는 타입입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e여운은 과하지 않게\u003cbr\u003e약간 드라이한 방향으로 정리되며, 깔끔한 절단감이 인상적입니다.\u003cbr\u003e식사를 방해하지 않고, 끝까지 안정적으로 받쳐주는\u003cbr\u003e전형적인 식중주형 덴슈입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e야마다니시키가 가진 균형과 품격을\u003cbr\u003e덴슈 특유의 절제된 양조로 풀어낸 한 병.\u003cbr\u003e기존 토쿠베츠준마이와의 비교 시음에서도\u003cbr\u003e쌀 차이에 따른 스타일이 명확히 드러나는 타입입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 235.126px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.5938px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.5938px;\"\u003e덴슈 토쿠베츠준마이 야마다니시키 (田酒 特別純米 山田錦)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.5938px;\"\u003e‎니시다 주조 (西田酒造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.5938px;\"\u003e아오모리현 (青森県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.5938px;\"\u003e야마다니시키 (山田錦)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.5938px;\"\u003e토쿠베츠준마이 (特別純米)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.5938px;\"\u003e55%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.5938px;\"\u003e16도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・막 튀지 않는 맑고 수분감 있는 쌀 중심의 향이 차분하게 올라옴\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・야마다니시키 특유의 정돈된 곡물 단내가 중심을 이루며 안정감 있게 전개\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・과실감은 배·사과를 연상시키는 은은한 방향성으로 배치\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・전체적으로 클린하지만 밀도가 있는, 식중주 지향의 절제된 아로마 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・입안에서는 수분감 있는 질감과 함께 맑은 감칠맛이 먼저 퍼짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・중반부터 야마다니시키 특유의 단단하고 깊은 쌀의 맛이 중심을 형성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・단맛은 과하지 않고, 절제된 산미가 맛의 윤곽을 또렷하게 잡아줌\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・피니시에는 드라이한 절단감과 깔끔한 여운이 남아 음식과의 궁합을 강조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・곰탕\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・불고기\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・된장술밥\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・치킨텐더\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"‎니시다 주조 (西田酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47162668810423,"sku":"2900","price":11300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/1800ml_05855bfd-e477-4038-9704-7914dfaca3c8.jpg?v=1779942439","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/densyu-tokubeceujunmai-yamadanisiki-1800ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}