{"product_id":"domaine-kosei-kataoka-merlot-2019-american-oak-레드-와인-750ml","title":"Domaine KOSEI KATAOKA MERLOT 2019 AMERICAN OAK 레드 와인 750ml","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e첫 빈티지의 긴장감\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine KOSEI Merlot 2019는\u003cbr\u003e도멘 고세이의 기념비적인 첫 시코미 빈티지입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2019년은 포도 재배에 결코 쉬운 해가 아니었습니다.\u003cbr\u003e흐린 날이 많아, 포도 생육에 필요한 일조량이 부족했습니다.\u003cbr\u003e과피의 색도 충분하다고 보기 어려웠지만,\u003cbr\u003e재배팀의 노력으로 만족할 만한 당도까지 기다린 뒤 수확했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e보당은 하지 않았습니다.\u003cbr\u003e무보당으로 알코올 12.5%의 와인을 완성했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e수확 첫날은 10월 4일.\u003cbr\u003e도멘 고세이의 첫 양조가 시작된 특별한 날이었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e사용한 오크는 CANTON사의 아메리칸 오크 그랑 크뤼.\u003cbr\u003e프렌치 오크로 유명한 타란소의 미국 자회사에서 만든 오크로,\u003cbr\u003e프랑스 최고급 오크와 동일하게 36개월간 시즈닝되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 오크는 와인에 너트메그와 시나몬의 스파이스,\u003cbr\u003e캐러멜, 브리오슈, 토스티한 오크 뉘앙스를 부여하면서\u003cbr\u003e동시에 우아함과 섬세한 균형감을 더해줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e개봉하면 투명감 있는 붉은 과실 향이 자연스럽게 올라오고,\u003cbr\u003e이어서 품격 있는 바닐라 향이 풍성함을 예고합니다.\u003cbr\u003e과실미와 신오크 향이 잘 느껴지는 와인입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e입안에선 탄닌이 거칠지 않고,\u003cbr\u003e부드럽고 매끄럽게 목을 지나갑니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e바로 마셔도 충분히 맛있게 즐길 수 있으며,\u003cbr\u003e약 10년 정도의 병 숙성을 통해\u003cbr\u003e향과 맛의 변화도 즐길 수 있는 고품질 메를로입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 235.126px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine KOSEI KATAOKA MERLOT 2019 AMERICAN OAK (ドメーヌ コーセイ 片丘 メルロ 2019 アメリカン オーク)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003eDomaine KOSEI (ドメーヌ コーセイ)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e나가노현 (長野県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e와인 (ワイン)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e포도 , 산화방지제\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e12.5도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・투명감 있게 피어나는 붉은 과실 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・신오크 숙성에서 오는 품격 있는 바닐라 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・너트메그와 시나몬을 떠올리게 하는 은은한 스파이스 뉘앙스\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・캬라멜, 브리오슈, 토스티한 오크가 겹쳐지는 우아하고 풍성한 아로마 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・첫맛에는 투명감 있는 붉은 과실감과 신오크에서 오는 부드러운 바닐라 뉘앙스\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・중반에는 너트메그, 시나몬 같은 스파이스와 캐러멜, 브리오슈의 풍성한 오크감\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・무보당으로 빚은 12.5%의 균형감과, 매끄럽게 흐르는 부드러운 탄닌\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・마무리는 토스티한 오크의 여운이 남으며, 우아하고 섬세하게 정리되는 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・소고기 등심 스테이크\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・양갈비 구이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・버섯 크림 리조또\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・라구 파스타\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine KOSEI (ドメーヌ コーセイ)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48534769795255,"sku":"1230","price":6400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/DomaineKOSEIKATAOKAMERLOT2019AMERICANOAK_750ml.jpg?v=1781150879","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/domaine-kosei-kataoka-merlot-2019-american-oak-%eb%a0%88%eb%93%9c-%ec%99%80%ec%9d%b8-750ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}