{"product_id":"emisiki-miraihasengen-icigo-mediteisyeon-720ml","title":"에미시키 미라이하센겐 이치고 메디테이션 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/emishiki-miraihasengen_2026.jpg?v=1772431159\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e강한 산으로 선언하는 에미시키의 미래\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e시가의 양조장 에미시키 주조(笑四季酒造)가 선보이는\u003cbr\u003e신개념 시리즈 미래파 선언(未来派宣言)은\u003cbr\u003e오미의 지역 사케로 계속 남기 위해\u003cbr\u003e과거·현재·미래의 이상적인 형태를 다시 묻는\u003cbr\u003e에미시키의 의지가 담긴 이름입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 술은 오랜 시간 이어온 키모토(生酛) 연구의 집대성으로,\u003cbr\u003e에미시키가 새롭게 제안하는\u003cbr\u003e강산계(強酸系) 니혼슈라는 새로운 장르의 출발점입니다.\u003cbr\u003e첫 번째 작품에는\u003cbr\u003e도쿄농업대학의 꽃효모 '이치고(딸기)'를 사용해,\u003cbr\u003e딸기의 이미지를 정면으로 구현했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e향에서는\u003cbr\u003e화이트 스트로베리를 떠올리게 하는 차분하고 부드러운 인상이 먼저 전해지고,\u003cbr\u003e풍미의 중심은 구연산(백국)이나 사과산 계열이 아닌\u003cbr\u003e젖산을 축으로 한 산미가 뚜렷하게 펼쳐집니다.\u003cbr\u003e어딘가 옛 딸기를 떠올리게 하는\u003cbr\u003e은근한 단맛과 세련된 산미가 대비를 이루며\u003cbr\u003e명확한 콘트라스트를 만들어냅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e저알코올 설계로 음용감은 가볍지만,\u003cbr\u003e기존의 달콤새콤한 니혼슈와는 다른\u003cbr\u003e뚜렷한 산의 존재감이 인상적입니다.\u003cbr\u003e에미시키 특유의 달콤한 성향에\u003cbr\u003e키모토의 산과 꽃효모 이치고가 더해져,\u003cbr\u003e완전히 새로운 에미시키의 방향성을 제시합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아티스트 미즈타니 카에코가 그려낸\u003cbr\u003e강렬한 라벨까지 포함해,\u003cbr\u003e이 술은 단순한 신작이 아닌\u003cbr\u003e에미시키의 다음 세대를 예고하는 선언 그 자체입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 254.719px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 39.1875px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003e에미시키 미라이하센겐 이치고 메디테이션 (笑四季 未来派宣言 イチゴ メディテーション)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e에미시키 주조 (笑四季酒造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e시가현 (滋賀県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e와타리부네 2호 (渡船2号)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e기타 (特定名称外)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e꽃 효모 이치고 (花酵母イチゴ)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e13도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・화이트 스트로베리를 연상시키는 차분하고 부드러운 딸기 계열의 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・꽃효모 이치고에서 오는 은은한 플로럴 노트가 가볍게 겹쳐짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・키모토 유래의 젖산 중심 산미가 느껴지는 요거트 같은 뉘앙스\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・전반적으로 달콤함보다는 산을 축으로 한 맑고 선명한 향의 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・첫 인상은 가볍고 부드러운 입질, 저알코올 설계답게 부담 없이 시작\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・이어서 딸기를 떠올리게 하는 은은한 단맛이 천천히 퍼짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・중반부터는 키모토 유래의 젖산 중심 산미가 전면에 드러나며 맛의 축을 형성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・피니시는 달콤함보다 산미가 또렷하게 남는 구조, 대비감 있는 마무리\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・닭가슴살 구이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・연어 마리네\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・토마토 모짜렐라 샐러드\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・샤브샤브\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"에미시키 주조 (笑四季酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47056757948599,"sku":"1230","price":5350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/720ml_27c32522-d884-4b79-9b91-42d154d4f757.jpg?v=1779942443","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/emisiki-miraihasengen-icigo-mediteisyeon-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}