{"product_id":"iraka-gin-ai-hitogokoci-murokanamagensyu-720ml","title":"이라카 긴・아이 히토고코치 무로카나마겐슈 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/10001_af4f0283-7400-448e-ad80-23a98b232811.jpg?v=1771986351\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e투명한 물결 위에 피어나는\u003cbr\u003e은빛의 청량함\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e나가노현 마츠카와무라에서 재배한 히토고코치로 빚은 한정 사케입니다.\u003cbr\u003e세계 최고 수준의 초연수를 사용해,\u003cbr\u003e첫인상부터 뛰어난 투명감이 또렷하게 드러납니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e긴·아이(銀・藍) 라벨의 콘셉트는\u003cbr\u003e가볍게 퍼지는 감칠맛과 샤프한 맛의 윤곽.\u003cbr\u003e온화하면서도 과실을 닮은 향이 입안에 부드럽게 퍼지고,\u003cbr\u003e프레시한 탄산이 자연스럽게 녹아들어\u003cbr\u003e상쾌하면서도 볼륨을 느낄 수 있는 주질로 완성되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e갓 수확한 사과와 바나나를 연상시키는 향이 기분 좋게 펼쳐지며,\u003cbr\u003e깔끔하고 쥬시한 단맛이 중심을 이룹니다.\u003cbr\u003e경쾌하게 튀는 듯한 가스감과\u003cbr\u003e무게를 거의 느끼지 않게 정리되는 가벼운 피니시가 인상적입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이번 긴·아이는\u003cbr\u003e–80℃ 냉동 보관 상태에서 되살린 25년 전 효모를 사용한 두 번째 릴리스.\u003cbr\u003e자몽과 백도의 이미지를 떠올리게 하는 향이\u003cbr\u003e군더더기 없이 펼쳐지며 맛과 조화를 이루고,\u003cbr\u003e바디를 감싸 안은 채 일직선으로 여운의 끝까지 이끌어 갑니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 효모는 과거 나가노현에서\u003cbr\u003e향기 높은 효모로 명성을 떨쳤던 알프스 효모의 계보에서 태어나,\u003cbr\u003e다나카 가쓰미씨가 실용화에 성공한 효모입니다.\u003cbr\u003e그 결과,\u003cbr\u003e어딘가 그리운 듯 편안한 향과\u003cbr\u003e현대적으로 정제된 깊은 단맛,\u003cbr\u003e그리고 여운에 살짝 남는 미세한 탄산감을 함께 지닌\u003cbr\u003e유일무이한 감각의 사케로 완성되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e경쾌하지만 얕지 않고,\u003cbr\u003e섬세하지만 분명한 존재감을 지닌 한 병.\u003cbr\u003e아이(甍)가 그리는 현재형 사케의 방향성이\u003cbr\u003e가장 투명하게 드러나는 작품입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 254.719px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 39.1875px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003e이라카 긴・아이 히토고코치 무로카나마겐슈 (甍 銀・藍 ひとごこち 無濾過生原酒)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e이라카 주조 (甍酒造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e나가노현 (長野県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e히토고코치 (ひとごこち)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e기타 (特定名称外)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e15도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・갓 수확한 사과와 바나나를 연상시키는 산뜻하고 맑은 과실 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・이어서 자몽·백도 계열의 부드럽고 투명한 향이 단순하게 퍼짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・초연수 사용에서 오는 깨끗함이 향의 윤곽을 또렷하게 정리\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・과하지 않고, 프레시한 탄산이 느껴지는 경쾌하고 샤프한 아로마 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・첫입에서는 쥬시한 단맛과 함께, 사과를 닮은 산뜻한 과실감이 경쾌하게 퍼짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・중반부에는 히토고코치 특유의 가벼운 감칠맛이 넓게 펼쳐지며, 부담 없는 볼륨을 형성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・미세한 탄산이 맛의 흐름을 끊지 않고 자연스럽게 녹아들어 상쾌함을 유지\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・피니시는 깔끔하고 드라이한 인상 속에 짧고 맑은 여운이 남음\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・소고기 미역국\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・닭백숙\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・광어회\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・편육\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"이라카 주조 (甍酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46952071266487,"sku":"1400","price":5190.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/720ml_7063fea2-bed2-4a64-97c4-ec2bf663da21.jpg?v=1779942437","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/iraka-gin-ai-hitogokoci-murokanamagensyu-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}