{"product_id":"jikon-junmaidaiginjyo-kimoto-tansaeng-20junyeon-ginyeomju-unane-720ml","title":"지콘 준마이다이긴죠 키모토 탄생 20주년 기념주 UNANE 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e시간의 물결 위에 세운 이름, UNANE\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e지콘 탄생 20주년을 기념해 빚어진 특별한 한 병,\u003cbr\u003e'우나네(宇奈根)'는 키모토 방식의 준마이다이긴죠로 완성된 기념주입니다.\u003cbr\u003e지콘의 원점이라 할 수 있는 'NABARI'를, 보다 깊고 근원적인 해석으로 풀어낸 작품입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e28세에 양조의 길에 들어서 2004BY에 지콘을 세상에 내놓은 이후 20년.\u003cbr\u003e키야쇼 주조의 오니시 다다요시 사장이 걸어온 시간과\u003cbr\u003e그 과정에서 축적된 경험, 가치관, 그리고 나바리라는 토지에 대한 신념이\u003cbr\u003e이 한 병에 고스란히 담겨 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e'우나네(宇奈根)'는 나바리강의 굽이치는 흐름 안쪽에 형성된 지역명을 뜻합니다.\u003cbr\u003e이 땅에는 곡물과 물의 수호신인 \u003cbr\u003e우나네노미코토(宇奈根命)를 모시는 신사가 자리하고 있으며,\u003cbr\u003e자연과 물, 쌀에 대한 깊은 경외를 담아 이 술의 이름으로 선택되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNABARI, YANASE, 그리고 UNANE.\u003cbr\u003e이는 단순한 시리즈가 아니라,\u003cbr\u003e지역의 자연에 감사하며 이 땅에 뿌리내린 술을 빚어가겠다는 의지의 흐름입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e키모토 특유의 중심 잡힌 감칠맛과\u003cbr\u003e나바리 물의 부드러움, 쌀의 깊이, 미네랄감이 입체적으로 펼쳐지며\u003cbr\u003e시간을 들여 마실수록 스타일이 달라지는 복합적인 구조를 보여줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e20년의 축적 위에 세워진 하나의 이름.\u003cbr\u003e지콘이 지나온 시간과, 앞으로 이어갈 미래를 함께 담아낸\u003cbr\u003e상징적인 기념주입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 235.126px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.5938px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e지콘 준마이다이긴죠 키모토 탄생 20주년 기념주 UNANE (而今 純米大吟醸 生酛 誕生 20周年 記念酒 宇奈根 UNANE)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.5938px;\"\u003e키야쇼 주조 (木屋正酒造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.5938px;\"\u003e미에현 (三重県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.5938px;\"\u003e야마다니시키 (\u003cspan\u003e山田錦\u003c\/span\u003e)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.5938px;\"\u003e준마이다이긴죠 (純米大吟醸)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.5938px;\"\u003e40%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.5938px;\"\u003e15도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・잘 익은 배와 백도를 연상시키는 차분하고 기품 있는 과실 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・키모토 특유의 유산 발효 뉘앙스가 은은하게 깔리며 깊이를 형성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・쌀에서 비롯된 고소한 곡물 향과 미네랄감이 겹겹이 이어짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・화려함보다는 밀도와 정숙함이 중심이 되는, 시간의 축적을 느끼게 하는 향 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・첫입에서는 부드럽게 퍼지는 쌀의 단맛과 잘 정돈된 과실미가 조화를 이룸\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・중반부터 키모토 유래의 깊은 감칠맛이 중심을 잡으며 구조감을 형성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・나바리 물에서 비롯된 산미와 미네랄이 입체적으로 겹쳐짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・여운에서는 고요하게 이어지는 감칠맛과 함께, 길고 안정적인 마무리\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・한우 수육\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・도미회\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・전복 버터구이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・표고버섯 전골\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"키야쇼 주조 (木屋正酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45750202597559,"sku":"2980","price":53900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/20_UNANE720ml.jpg?v=1779942433","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/jikon-junmaidaiginjyo-kimoto-tansaeng-20junyeon-ginyeomju-unane-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}