{"product_id":"jyokigen-junmaiginjyo-omaci50-nama-720ml","title":"죠키겐 준마이긴죠 오마치50 나마 720ml","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e시간을 머금은 오마치, 깊이를 빚다\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e잡지 'dancyu' 2007년 4월호\u003cbr\u003e\"맛있는 술 선수권 준마이·준마이긴죠의 꽃\"에 선정된 바 있는 한 병.\u003cbr\u003e100% 오마치(雄町)를 사용한 준마이긴죠입니다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e이 술은 그 오마치의 개성을 살려\u003cbr\u003e존재감 있는 산미와 둥글고 부드러운 질감을\u003cbr\u003e품격 있게 정리해냈습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e향은 절제되어 있습니다.\u003cbr\u003e그러나 마시면 확실한 밀도감이 느껴집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e쌀의 풍부한 감칠맛,\u003cbr\u003e볼륨감 있는 단맛과 힘 있는 산미.\u003cbr\u003e그리고 길게 이어지는 여운.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e농밀하면서도 균형이 무너지지 않는 구조가 인상적입니다.\u003cbr\u003e결이 곱고 유연하게 뻗는 맛의 흐름이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e무로카나마겐슈를\u003cbr\u003e영하 3℃의 빙온에서 2년 이상 숙성.\u003cbr\u003e쌀의 잠재력을 최대한 끌어내기 위해\u003cbr\u003e수고가 많이 드는 '키모토 방식'으로 빚었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e깊은 밀도감,\u003cbr\u003e부드럽게 퍼지는 감칠맛,\u003cbr\u003e거슬림 없는 숙성감.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e기존 상기원과는 선을 긋는\u003cbr\u003e온리 원의 존재감을 지닌 스타일입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 229.641px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 13.1562px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 13.1562px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 13.1562px;\"\u003e죠키겐 준마이긴죠 오마치50 나마 (上喜元 純米吟醸 雄町50 生)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e사가타 주조 (酒田酒造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e야마가타현 (山形県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e오마치 (雄町)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e준마이긴죠 (純米吟醸)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e50%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 20.5469px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 20.5469px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 20.5469px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e16도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・절제된 향의 출발점, 과하지 않은 은은한 방향성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・오마치 특유의 곡물 뉘앙스가 중심을 이루는 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・숙성에서 오는 부드럽고 둥근 향조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・화려함보다는 깊이와 안정감에 초점을 둔 클래식한 아로마 흐름\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・첫맛에서 느껴지는 묵직한 쌀의 감칠맛과 볼륨감\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・오마치 특유의 존재감 있는 산미가 중심을 단단히 지지\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・숙성에서 오는 깊은 밀도감과 부드러운 확장감\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・끝으로 갈수록 둥글게 정리되며 길고 안정적인 여운이 지속되는 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・죠온 (常温) (20℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・히나타캉 (日向燗) (30℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・광어회\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・장조림\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・전복 버터구이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・두부 구이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"사가타 주조 (酒田酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47063428432055,"sku":"1130","price":4030.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/50_720ml_abe51192-c9ed-4871-9a47-125b5757c9d9.jpg?v=1779942444","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/jyokigen-junmaiginjyo-omaci50-nama-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}