{"product_id":"kamonisiki-junmaidaiginjyo-brilliance-kamefalseo-720ml","title":"카모니시키 준마이다이긴죠 BRILLIANCE 카메노오 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e깊은 감칠맛과 세련된 균형의 카메노오\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e니가타의 양조장 카모니시키(加茂錦)가 선보이는 프리미엄 라인\u003cbr\u003eBRILLIANCE 시리즈의 사케입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e신선한 시보리타테 스타일을 강조하는 니후다자케 시리즈와 달리\u003cbr\u003e이 라인은 고품질 원료, 고정미, 빈티지 숙성을 통해\u003cbr\u003e한 단계 높은 품격을 추구하는 것이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e원료는 다양한 주조용 쌀의 기원이 되는 품종으로 알려진\u003cbr\u003e카메노오(亀の尾)를 사용.\u003cbr\u003e빙온 환경에서 2년간 숙성한 준마이다이긴죠로,\u003cbr\u003e숙성을 통해 깊이 있는 풍미와 구조를 완성했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e카메노오 특유의 농밀한 감칠맛을 충분히 느낄 수 있으면서도\u003cbr\u003e무겁게 치우치지 않고 맑고 세련된 방향성으로 정리된 것이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e은은한 미네랄감과 볼륨감,\u003cbr\u003e그리고 절제된 단맛과 적당한 산미가 균형을 이루며\u003cbr\u003e카모니시키 특유의 담려한 스타일을 보여줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e희귀한 카메노오 쌀의 개성과\u003cbr\u003e세련된 완성도를 동시에 보여주는\u003cbr\u003eBRILLIANCE 시리즈를 대표하는 한 병입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 254.583px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1667px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 39.1667px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 39.1667px;\"\u003e\u003cspan\u003e카모니시키 준마이다이긴죠 BRILLIANCE 카메노오 (加茂錦 純米大吟醸 BRILLIANCE 亀の尾)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e카모니시키 주조 (加茂錦酒造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e니가타현 (新潟県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e카메노오 (亀の尾)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e준마이다이긴죠 (純米大吟醸)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e40%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e15도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・차분하게 피어오르는 은은한 과실 계열 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・숙성에서 오는 부드럽고 깊이 있는 향의 뉘앙스\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・쌀에서 비롯된 고소하고 밀도감 있는 곡물 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・전체적으로 절제되면서도 깊이를 지닌 우아한 아로마 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・첫맛에서는 부드러운 단맛과 함께 깊이 있는 감칠맛이 천천히 펼쳐짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・카메노오 특유의 농밀한 감칠맛이 중심을 형성하며 풍미에 볼륨을 더함\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・적당한 산미와 미네랄감이 구조를 정리하며 균형을 형성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・마무리에서는 무겁지 않게 정리되는 깔끔하고 세련된 피니시가 이어짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・죠온 (常温) (20℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・히나타캉 (日向燗) (30℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・장어구이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・전복 버터구이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・소고기 스테이크\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・버섯 크림 파스타\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"카모니시키 주조 (加茂錦酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47116843942071,"sku":"2100","price":11300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/BRILLIANCE_720ml_edf05e2f-42c9-4731-99e2-aaea5bfe5003.jpg?v=1779942427","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/kamonisiki-junmaidaiginjyo-brilliance-kamefalseo-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}