{"product_id":"kijan-urakijan-junmaiginjyo-cokaraguci-720ml","title":"키잔 우라키잔 준마이긴죠 초카라구치 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e달콤함의 반대편에 선 한 병\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e과거 치쿠마니시키 주조(千曲錦酒造)에서 단종되었던 '번외 초카라구치'.\u003cbr\u003e그 복각판으로 등장한, \"우라키잔 초카라구치 준마이긴죠\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e기존 키잔(帰山)이 감칠맛과 산미가 조화를 이루는\u003cbr\u003e부드러운 우마구치 스타일이라면,\u003cbr\u003e이 우라키잔(裏帰山)은 그 정반대에 위치한 초드라이 타입입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e사용된 산케이니시키(山恵錦)의 탄탄한 감칠맛을 바탕으로,\u003cbr\u003e군더더기 없이 정제된 드라이함을 강조한 구조입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e입에 닿는 순간 투명하고 깨끗한 질감.\u003cbr\u003e은은하게 스치는 과실 뉘앙스와 가벼운 감칠맛이 지나간 뒤,\u003cbr\u003e날카롭게 끊어지는 초드라이 피니시가 인상적으로 이어집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e라벨 또한 키잔(帰山) 글자가 뒤집혀 표현되어,\u003cbr\u003e기존과는 반대되는 콘셉트를 직관적으로 드러냅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e달콤함보다 선명한 드라이함,\u003cbr\u003e정돈된 구조와 날카로운 피니시를 즐기고 싶은 분께 추천되는 한 병입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 236.776px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 21.1506px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 21.1506px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 21.1506px;\"\u003e\u003cspan\u003e키잔 우라키잔 준마이긴죠 초카라구치 (帰山 裏帰山 純米吟醸 超辛口)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e치쿠마니시키 주조 (千曲錦酒造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e나가노현 (長野県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e산케이니시키 (山恵錦)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e준마이긴죠 (純米吟醸)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e55%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e15도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e+10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e1.5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・전체적으로 투명하고 깨끗한, 절제된 향의 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・은은하게 스치는 가벼운 과실 향이 첫 인상을 형성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・쌀에서 오는 담백한 곡물 향이 중심을 잡아줌\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・과하지 않고 조용히 정리된, 드라이 스타일의 차분한 방향성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・맑고 투명한 첫 질감으로 가볍게 시작되는 인상\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・은은한 과실 뉘앙스와 함께 절제된 감칠맛이 짧게 스침\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・불필요한 단맛 없이 드라이한 구조가 중심을 형성\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・마무리는 날카롭게 끊어지는 초카라구치 피니시로 깔끔하게 정리\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・죠온 (常温) (20℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・히나타캉 (日向燗) (30℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・오징어회\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・닭껍질 튀김\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・메밀소바\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・가자미 구이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"치쿠마니시키 주조 (千曲錦酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47260801040567,"sku":"1100","price":3915.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/720ml_0e1ec14a-6a0a-4d5c-b0fe-114ab923ab17.jpg?v=1779942441","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/kijan-urakijan-junmaiginjyo-cokaraguci-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}