{"product_id":"kurousi-junmai-beceuaceurae-720ml","title":"쿠로우시 준마이 베츠아츠라에 720ml","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e시간을 더한 완성도\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e메이슈 주조의 쿠로우시에서 선보이는 뉴 페이스.\u003cbr\u003e이 술은 두 번의 히이레가 기본인 통상 공정을 과감히 바꿔,\u003cbr\u003e병입 시 단 한 번만 히이레를 거친 뒤 \u003cbr\u003e6개월 이상 저온 숙성을 거친 베츠아츠라에(別誂) 준마이입니다.\u003cbr\u003e양조 책임자의 자신감이 그대로 담긴 한 병입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e히이레 횟수를 줄이고 시간을 더한 만큼,\u003cbr\u003e맛은 한층 둥글고 매끄럽게 다듬어졌습니다.\u003cbr\u003e입 안에서는 쌀의 감칠맛이 차분히 부풀고,\u003cbr\u003e뒤이어 부드러운 산미가 여운을 정리하며 편안한 마무리를 만듭니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e차갑게 마시면\u003cbr\u003e숙성으로 정돈된 질감과 맑은 인상이 돋보이고,\u003cbr\u003e따뜻하게 데우면\u003cbr\u003e쌀의 단맛과 깊이가 자연스럽게 확장됩니다.\u003cbr\u003e차가운 온도부터 뜨거운 온도까지 폭넓게 즐길 수 있는 안정적인 구조가 이 술의 강점입니다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e화려함보다는 완성도,\u003cbr\u003e자극보다는 균형에 집중한,\u003cbr\u003e시간이 만들어낸 정직한 베츠아츠라에 준마이슈입니다.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 235.266px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.7344px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.7344px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.7344px;\"\u003e\u003cspan\u003e쿠로우시 준마이 베츠아츠라에 (黒牛 純米 別誂)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e메이슈 주조 (名手酒造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e와카야마현 (和歌山県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e야마다니시키 (山田錦) , 고햐쿠만고쿠 (五百万石)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e준마이 (純米)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e60% , 50%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eK901\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e15~16도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・찐쌀·밥향을 닮은 온화한 곡물 향이 중심을 이루며 차분하게 전개\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・숙성에서 오는 부드러운 너티함과 은은한 단내가 겹겹이 깔림\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・뒤편으로 젖산 유래의 둥근 산미 향이 정돈감을 더함\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・화려함보다는 안정적이고 깊이 있는 방향성, 고요하게 밀도를 쌓는 아로마\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・입에 닿는 순간 둥글고 매끈한 질감, 각 없이 부드럽게 시작\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・중반에는 쌀의 감칠맛과 은은한 단맛이 차분히 부풀어 오름\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・뒤따라 과하지 않은 산미가 더해져 전체를 느슨하지 않게 정리\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・마무리는 온화하고 길게 이어지는 여운, 숙성에서 오는 안정감이 분명함\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・죠온 (常温) (20℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・히나타캉 (日向燗) (30℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・히토하다캉 (人肌燗) (35℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・누루캉 (ぬる燗) (40℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・보쌈\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・갈비찜\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・순두부 찌개\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・불고기\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"메이슈 주조 (名手酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45757087285431,"sku":"1100","price":3750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/720ml_07191dec-c416-489d-b151-7685715fb0e9.jpg?v=1775790471","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/kurousi-junmai-beceuaceurae-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}