{"product_id":"mimuroseugi-bodaimoto-yamadanisiki-murokanamagensyu-origarami-720ml","title":"미무로스기 보다이모토 야마다니시키 무로카나마겐슈 오리가라미 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e고대의 발효를 가볍게 깨운 한 잔\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e미무로스기 로망 시리즈의 양조 기술을 응용해\u003cbr\u003e서멀 탱크로 빚은 보타이모토(菩提酛) 사케입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e알코올 도수는 원주 기준 13도로 가볍게 설계되었지만,\u003cbr\u003e초자연주의적인 보타이모토 방식이 만들어내는\u003cbr\u003e겹겹이 쌓인 풍미가 가벼움 속에서도 깊은 감칠맛을 전합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e향에서는 멜론을 떠올리게 하는 은은한 긴죠 향이 피어오르고,\u003cbr\u003e입에 머금으면 응축된 다층적인 감칠맛이 넓게 펼쳐집니다.\u003cbr\u003e생주 특유의 생동감과 오리가라미에서 비롯된 미세한 탄산이\u003cbr\u003e복합적으로 어우러지며 리듬감 있는 인상을 남깁니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e마무리는 힘 있으면서도 섬세한 산미가 중심을 잡아주며,\u003cbr\u003e전체 맛의 윤곽을 또렷하게 정리합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e보타이모토의 세계를 처음 접하는 분께\u003cbr\u003e부담 없이 권할 수 있는,\u003cbr\u003e입문용으로 설계된 미무로스기 보타이모토 시리즈의 한 병입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 254.583px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1667px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 39.1667px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 39.1667px;\"\u003e\u003cspan\u003e미무로스기 보다이모토 야마다니시키 무로카나마겐슈 오리가라미 (みむろ杉 菩提もと 山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e이마니시 주조 (今西酒造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e나라현 (奈良県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e야마다니시키 (山田錦)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e기타 (特定名称外)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e13도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5833px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5833px;\"\u003e2월~\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・멜론을 연상시키는 맑고 부드러운 긴죠 계열의 과실 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・생주 특유의 신선함이 살아 있는 투명한 향의 입구\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・오리가라미에서 비롯된 은은한 유백감이 향의 층을 형성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・과하지 않으면서도 밀도감 있게 정돈된, 차분한 아로마 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・첫 인상은 가볍고 산뜻하지만, 곧바로 응축된 감칠맛이 중심을 형성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・보타이모토 특유의 다층적인 감칠맛이 입안에서 천천히 확장\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・오리가라미에서 비롯된 미세한 탄산이 질감에 리듬을 부여\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・피니시에서는 힘 있으면서도 세밀한 산미가 맛을 또렷하게 정리\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・죠온 (常温) (20℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・히나타캉 (日向燗) (30℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・모둠회\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・야키토리\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・계란찜\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・두부조림\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"이마니시 주조 (今西酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46295382622391,"sku":"1400","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/720ml_be60fbf6-3357-4fb6-b3fc-a99427c871b3.jpg?v=1779942435","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/mimuroseugi-bodaimoto-yamadanisiki-murokanamagensyu-origarami-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}