{"product_id":"niseko-tokubeceujunmai-seuisei-siboritate-nama-720ml","title":"니세코 토쿠베츠준마이 스이세이 시보리타테 나마 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/nisekoaonama2026001.jpg?v=1774847754\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cem\u003e물처럼 맑게 흐르는 한 잔\u003c\/em\u003e\u003ci\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e홋카이도 쿠챤 지역, 니세코 주조(二世古酒造)의\u003cbr\u003e신주 첫 출하의 계절 한정 생주입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e눈이 깊게 쌓이는 환경 속에서\u003cbr\u003e저온 발효에 최적화된 조건으로 빚어지며,\u003cbr\u003e요테이산의 용수와 니세코 산계의 눈 녹은 물을 사용했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e원료는 홋카이도산 주조호적미 '스이세이(彗星)'를 사용하고,\u003cbr\u003e정미율 60%의 토쿠베츠준마이 구조로 완성되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e향과 맛 모두 과하지 않게 절제되어 있으며,\u003cbr\u003e눈 녹은 물처럼 투명하고 맑은 인상이 중심을 이룹니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e입안에서는 부드러운 쌀의 단맛이 먼저 퍼지고,\u003cbr\u003e이후에는 담려하고 깔끔하게 흘러가는 흐름이 이어집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e화려함보다는 소재의 순수함을 살린 스타일로,\u003cbr\u003e균형 잡힌 구조 속에서 음식의 맛을 자연스럽게 끌어올립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/nisekoaonama2026003.jpg?v=1774847754\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e신선한 프레시함을 지닌 생주이면서도\u003cbr\u003e차분하고 안정적인 인상을 동시에 보여주는,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e겨울의 공기와 자연을 그대로 담아낸\u003cbr\u003e식중주 중심의 한 병입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 235.228px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.6023px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.6023px;\"\u003e니세코 토쿠베츠준마이 스이세이 시보리타테 나마 (二世古 特別純米 彗星 しぼりたて 生)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.6023px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.6023px;\"\u003e니세코 주조 (二世古酒造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.6023px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.6023px;\"\u003e홋카이도 지역 (北海道)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.6023px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.6023px;\"\u003e스이세이 (彗星\u003cspan\u003e)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.6023px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.6023px;\"\u003e토쿠베츠준마이 (特別純米)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.6023px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.6023px;\"\u003e60%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.6023px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.6023px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.6023px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.6023px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.6023px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.6023px;\"\u003e16도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.6023px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.6023px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.6023px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.6023px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2005%; height: 19.6023px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.4357%; height: 19.6023px;\"\u003e1월 ~\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・은은하게 퍼지는 쌀 중심의 담백한 곡물 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・과하지 않은 부드러운 발효 향이 차분하게 자리잡은 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・생주 특유의 가벼운 프레시함이 느껴지는 맑은 향의 결\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・화려함 없이 투명하고 절제된 방향으로 이어지는 아로마\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・부드러운 쌀의 단맛이 은은하게 퍼지는 깔끔한 첫 인상\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・중반에는 담려하고 가볍게 흐르는 경쾌한 전개\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・과하지 않은 산미와 함께 균형 잡힌 식중주 구조 형성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・마무리는 맑고 깨끗하게 떨어지는 산뜻한 피니시\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・광어회\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・가리비 버터구이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・샐러드\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・동태전\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"니세코 주조 (二世古酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47226234699959,"sku":"1100","price":3970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/720ml_aa04328f-1b6f-4bfd-af08-aea021350c38.jpg?v=1779942436","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/niseko-tokubeceujunmai-seuisei-siboritate-nama-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}