{"product_id":"pukupukuhob-sususu-hopped-nigori-sake-660ml","title":"푸쿠푸쿠홉 SuSuSu -Hopped Nigori Sake- 660ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/10001_615d6a94-d77d-46cc-8b26-22e66970f244.png?v=1773106323\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e홉과 머스캣이 만나는 상쾌한 한 잔\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e후쿠시마 미나미소마의 크래프트 사케 양조장\u003cbr\u003e푸쿠푸쿠 양조(ぷくぷく醸造)가 선보이는 홉 사케 시리즈의 스탠다드, \u003cbr\u003e\"푸쿠푸쿠홉 SuSuSu\" WINTER 2026 버전입니다.\u003cbr\u003e인공 효모를 첨가하지 않는 자연 발효 방식으로 빚었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e주모는 전통 방식인 하나모토(花酛)로 만들며,\u003cbr\u003e홉을 끓일 때의 살균 작용을 활용해 젖산을 배양하는 독특한 전승 기술이 적용됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e여기에 맥주 양조 기술인 드라이 홉핑을 더해\u003cbr\u003e도부로쿠 특유의 쌀에서 오는 새콤달콤한 풍미와\u003cbr\u003e홉에서 비롯된 마스카트 같은 향이 산뜻하게 어우러집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이번 버전에서는 뉴질랜드산 넬슨 소비뇽(Nelson Sauvin) 홉을 사용했습니다.\u003cbr\u003e조기 수확(Early Pick)과 표준 수확(Mid Pick) 두 타입을 블렌딩해\u003cbr\u003e화이트 와인이나 머스캣을 연상시키는 티올 계열의 향을 강조하면서도\u003cbr\u003e홉 특유의 무거움은 과하지 않도록 조율했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e잔에 따르면 머스캣 같은 직선적인 과실 향이 퍼지고,\u003cbr\u003e우스니고리 도부로쿠 특유의 톡톡 튀는 발포감과 맑은 단맛이 조화를 이룹니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e가볍게 즐기기 좋은 스타일로\u003cbr\u003e건배용 술로도 좋으며 허브나 향신료가 강한 에스닉 요리와도 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e차갑게 식혀 가볍게 꿀꺽꿀꺽 마시는 스타일로 즐기기 좋은\u003cbr\u003e경계를 넘나드는 크래프트 사케입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 245.125px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 39.1875px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003e푸쿠푸쿠홉 SuSuSu -Hopped Nigori Sake- (ぷくぷくホップ すすす -Hopped Nigori SAKE-)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e푸쿠푸쿠 양조 (ぷくぷく醸造)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e후쿠시마현 (福島県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 10px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 10px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 10px;\"\u003e기타 (特定名称外)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e90%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩 , 홉 , 카라하나소우 (唐花草)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e6도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・드라이 홉에서 비롯된 머스캣·화이트와인 계열의 직선적인 과실 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・쌀 발효에서 오는 새콤달콤한 도부로쿠 특유의 발효 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・넬슨 소비뇽 홉에서 나타나는 청포도·화이트와인 같은 티올 계열 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・전체적으로 가볍고 상쾌하게 퍼지는 프루티 중심의 아로마 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・도부로쿠 특유의 쌀에서 오는 새콤달콤한 풍미가 부드럽게 퍼짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・머스캣이나 화이트 와인을 연상시키는 상쾌한 과실감이 중심을 형성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・우스니고리 특유의 톡톡 튀는 미세 발포와 맑은 단맛이 조화를 이룸\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・홉에서 비롯된 은은한 비터감이 더해져 가볍고 산뜻하게 마무리됨\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・반미 샌드위치\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・치킨 샐러드\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・생새우\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・만두\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"푸쿠푸쿠 양조 (ぷくぷく醸造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47126733684919,"sku":"1400","price":4750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/SuSuSu-HoppedNigoriSake-660ml.jpg?v=1779942429","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/pukupukuhob-sususu-hopped-nigori-sake-660ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}