{"product_id":"sikisima-tokubeceujunmai-citayamadanisiki-7ho-hyomo-720ml","title":"시키시마 토쿠베츠준마이 치타야마다니시키 7호 효모 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/DSC06666-scaled.jpg?v=1773118794\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e농부의 도전을 담은 야마다니시키\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아이치현 한다시에서 재배된 무농약 야마다니시키를 사용해 빚은 술입니다.\u003cbr\u003e현지 농가 '농가의 KT'가\u003cbr\u003e'치타 반도에서도 훌륭한 야마다니시키를 재배할 수 있는가'라는 \u003cbr\u003e도전 속에서 길러낸 쌀로 만든 한 병입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e잔에 따르면 향은 과하지 않고 차분하게 시작되며,\u003cbr\u003e입안에서는 상쾌한 머스캣을 연상시키는 과실감이 느껴집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이어 야마다니시키 특유의 둥글고 부드러운 감칠맛이\u003cbr\u003e혀의 중심에서 안쪽으로 천천히 퍼져 나갑니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e시키시마(敷嶋) 특유의 미네랄감이 혀 위에 미세하게 남으며,\u003cbr\u003e마치 여름밤의 바람 같은 여운과 함께 잔잔하게 사라집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e개봉 후 시간이 지나면\u003cbr\u003e라무네 같은 달콤함과 함께 곡물의 풍미가 입안에 크게 퍼지는 변화를 보입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 곡물감은 무농약 재배에서 비롯된 듯한 토양의 뉘앙스를 느끼게 하며,\u003cbr\u003e무겁게 눌리는 감칠맛이라기보다는\u003cbr\u003e가을 들판의 황금빛 벼 사이를 스쳐 지나가는 바람 같은 질감을 남깁니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e마무리에서는 미네랄감이 강조된 약간의 쌉쌀함이 중심이 되며 여운을 남깁니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e부드러우면서도 힘 있는 깊이가 천천히 밀려오는,\u003cbr\u003e쌀의 개성과 토양의 이야기를 담은 사케입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 99.2424%; height: 254.719px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 39.1875px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003e시키시마 토쿠베츠준마이 치타야마다니시키 7호 효모 (敷嶋 特別純米 知多山田錦 7号 酵母)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e이토우 주식회사 (伊東株式会社)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e아이치현 (愛知県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e야마다니시키 (山田錦)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e토쿠베츠준마이 (特別純米)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e60%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e7호 효모 (7号酵母)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e16도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・과하지 않고 차분하게 올라오는 은은한 향의 시작\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・머스캣을 연상시키는 상쾌하고 맑은 과실 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・쌀에서 비롯된 부드러운 곡물 향이 배경에서 은은하게 깔림\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・전체적으로 미네랄감이 느껴지는 차분하고 정돈된 아로마 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・입안에서는 상쾌한 머스캣 계열의 과실감이 부드럽게 퍼지는 시작\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・야마다니시키 특유의 둥글고 부드러운 감칠맛이 혀의 중심에서 천천히 확장\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・시키시마 특유의 미네랄감이 혀 위에 잔잔하게 남으며 구조를 형성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・여운에서는 곡물 풍미와 함께 은은한 쌉쌀함이 남아 깔끔하게 정리되는 마무리\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・가리비 회\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・버섯 구이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・참깨 드레싱 샐러드\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・두부전\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"이토우 주식회사 (伊東株式会社)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47126980755639,"sku":"1290","price":4190.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/7_720ml_541abe90-c403-427b-8623-f25d35ae29b1.jpg?v=1779942430","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/sikisima-tokubeceujunmai-citayamadanisiki-7ho-hyomo-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}