{"product_id":"tabika-junmaidaiginjyo-omaci-720ml","title":"타비카 준마이다이긴죠 오마치 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e부드러운 품격\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e미에현의 소규모 양조장 하야카와 주조가 자부하는\u003cbr\u003e타비카(田光) 브랜드의 정수, 오마치 준마이다이긴죠 콘 라벨(紺ラベル)입니다.\u003cbr\u003e브랜드를 상징하는 주조미 오마치를 정미율 40%까지 정성스럽게 갈아\u003cbr\u003e자가 배양한 9호계 효모로 빚은, 최고봉 라인업입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 술은 오마치만을 대상으로 한 콘페티션 오마치 서밋에서\u003cbr\u003e우등상을 수상한 이력이 있을 만큼,\u003cbr\u003e원료미의 개성을 세련되게 표현한 완성도가 돋보입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e향은 과하지 않게 맑고,\u003cbr\u003e라프랑스를 연상시키는 촉촉한 과실 뉘앙스가 차분히 올라옵니다.\u003cbr\u003e입에 머금으면 오마치 특유의 부드럽고 고운 감칠맛이 펼쳐지고,\u003cbr\u003e이를 온화한 산이 감싸며 전체를 정돈합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e화려하게 튀기보다는\u003cbr\u003e식중주로 자연스럽게 스며드는 타입.\u003cbr\u003e단맛·산미·향의 균형이 좋아,\u003cbr\u003e마시다 보면 부담 없이 잔이 이어지는 구조입니다.\u003cbr\u003e\"부드럽고 깨끗하며, 마셔도 피곤하지 않은 술\"이라는\u003cbr\u003e타비카의 지향점이 가장 잘 드러난 한 병입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 237.719px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 22.1875px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 22.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003e타비카 준마이다이긴죠 오마치 (田光 純米大吟醸 雄町)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e하야카와 주조 (早川酒造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e미에현 (三重県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e오마치 (雄町)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e준마이다이긴죠 (純米大吟醸)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e40%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e9호계 효모 (9号系酵母) \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e15도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・라프랑스를 연상시키는 촉촉하고 맑은 과실 향이 차분히 상승\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・배경에는 오마치 특유의 부드러운 곡물 단내가 은은히 깔림\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・자가 배양 9호계 효모에서 오는, 과하지 않은 플로럴 뉘앙스가 균형을 형성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・화려함보다는 우아하고 정제된 방향성, 식중에 방해되지 않는 안정감 있는 아로마\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・첫 입에서는 부드럽고 매끈한 질감, 각 없이 편안하게 시작\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・중반부에 라프랑스를 닮은 은은한 단맛과 오마치 특유의 고운 감칠맛이 차분히 확장\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・이어 온화한 산미가 전체를 감싸며 맛의 윤곽을 정제\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・마무리는 깨끗하고 길게 이어지는 여운, 식중주로 이상적인 균형감\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・전복찜\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・닭가슴살 샐러드\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・동그랑땡\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・쭈꾸미 숙회\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"하야카와 주조 (早川酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45757394190519,"sku":"2000","price":8950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/720ml_339978bf-5d9e-4cd8-98de-13a7f89c33be.jpg?v=1779942440","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/tabika-junmaidaiginjyo-omaci-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}