{"product_id":"takeseujeume-junmai-cokaraguci-useunigori-namagensyu-720ml","title":"타케스즈메 준마이 초카라구치 우스니고리 나마겐슈 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/10001_5d6a0e8a-3296-478d-9d8f-8426d961bbdd.png?v=1773724092\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e번뜩이는 드라이\u003cbr\u003e선명한 생주의 한 잔\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e기후현 오츠카 주조(大塚酒造)가 선보이는\u003cbr\u003e2026BY 시즌 첫 작품, 초드라이 우스니고리 생원주입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e속양(速醸) 방식으로 빚은 준마이 오리가라미 생원주로\u003cbr\u003e건조 증기로 쪄낸 외경내연(外硬内軟)의 증미와\u003cbr\u003e정비된 출국실, 스테인리스 압착기(槽)를 통해\u003cbr\u003e무여과 상태로 짜낸 생원주입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e입안에서는 지금까지 없을 정도로 선명한 드라이함과 샤프한 바디가 느껴지며\u003cbr\u003e일본주도 +14의 강한 드라이 성향을 보여줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e그러나 단순히 드라이한 것에 그치지 않고\u003cbr\u003e은은하게 섞인 오리(滓)가\u003cbr\u003e쌀의 감칠맛을 살짝 비추듯 드러내며 풍미를 더합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 감칠맛은 오래 남지 않고\u003cbr\u003e순간적으로 사라지는 깨끗한 피니시로 이어지며\u003cbr\u003e선명하고 절도 있는 맛의 구조를 완성합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e향에서는 신주다운 프레시함이 느껴지고\u003cbr\u003e감칠맛·산미·드라이함의 균형이 뛰어난\u003cbr\u003e완성도 높은 시즌 신주입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e브랜드 이름 타케스즈메(竹雀)는\u003cbr\u003e양조장 가문의 문장인 대나무와 참새(竹に雀)에서 유래했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e대나무처럼 곧은 중심과 유연한 술의 성격,\u003cbr\u003e참새처럼 많은 사람이 모여 함께 즐기기를 바라는 마음을 담은 이름입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e강렬한 드라이함과 생주의 생동감이 어우러진\u003cbr\u003e이번 시즌을 여는 에너지 넘치는 한 병입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 254.719px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 39.1875px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003e타케스즈메 준마이 초카라구치 우스니고리 나마겐슈 (竹雀 純米 超辛口 うすにごり 生原酒)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e오츠카 주조 (大塚酒造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e기후현 (岐阜県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e고햐쿠만고쿠 (五百万石)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e준마이 (純米)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e60%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e9호 효모 (9号酵母)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e17 ~ 18도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e+14\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e2.1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・신주 특유의 신선한 발효 향이 중심을 이루는 프레시한 아로마\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・은은하게 느껴지는 쌀의 곡물 향이 차분하게 배경을 형성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・우스니고리에서 오는 부드러운 쌀 향이 가볍게 퍼지는 인상\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・전체적으로 화려하기보다는 깨끗하고 드라이한 인상의 절제된 아로마 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・첫 모금에서 일본주도 +14 특유의 선명한 드라이함과 샤프한 바디가 또렷하게 느껴짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・이어 우스니고리의 오리가 은은하게 퍼지며 쌀의 감칠맛이 부드럽게 드러남\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・감칠맛과 산미가 균형을 이루며 지나치게 무겁지 않은 탄탄한 구조 형성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・마지막에는 맛이 순간적으로 사라지듯 깨끗하게 끊어지는 매우 드라이한 피니시\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・광어회\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・닭꼬치\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・문어 숙회\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・치킨 스테이크\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"오츠카 주조 (大塚酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47177061269687,"sku":"1230","price":4450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/720ml_938693be-e3f4-4f73-b1d0-909bffe12a29.jpg?v=1775790451","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/takeseujeume-junmai-cokaraguci-useunigori-namagensyu-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}