{"product_id":"urajato-junmaiginjyo-honnama-720ml","title":"우라자토 준마이긴죠 혼나마 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/10001_53690b72-8e07-4eb5-9342-0e8ead8d00a6.jpg?v=1775433625\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e부드러운 물결 위로 퍼지는 멜론의 결\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e정규 라인업인 '우라자토 준마이긴죠'를\u003cbr\u003e혼나마 원주 타입으로 완성한 한 병.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이번 양조에서는\u003cbr\u003e모내기부터 수확까지 직접 관여해 재배한\u003cbr\u003e이바라키현산 '긴노사토(吟のさと)'를 사용했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e기존 히타치니시키의 수확량 감소로 인해\u003cbr\u003e새롭게 선택된 쌀이지만,\u003cbr\u003e야마다니시키의 혈통을 잇는 품종으로\u003cbr\u003e높은 잠재력을 지닌 원료입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e첫 향에서는\u003cbr\u003e멜론을 연상시키는 긴죠향이 부드럽게 퍼지며,\u003cbr\u003e전체적으로 맑고 정돈된 인상을 형성합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e입안에서는 연수(軟水) 특유의 부드러운 질감 위에\u003cbr\u003e중심이 또렷한 감칠맛이 길게 이어집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e그 감칠맛을 감싸듯 과하지 않은 단맛이 자연스럽게 더해지고,\u003cbr\u003e풍미는 멜론에서 시작해 레몬의 산뜻함,\u003cbr\u003e그리고 와나시(일본 배)를 닮은 부드러운 단맛으로 이어집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e산미는 과하지 않게 균형을 잡으며\u003cbr\u003e전체를 깔끔하게 정리하고, 마무리는 부드럽게,\u003cbr\u003e물처럼 스며들듯 사라집니다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e부드러움과 중심감이 공존하는 준마이긴죠 생원주.\u003cbr\u003e올해 양조의 특징이 잘 담긴, 완성도 높은 한 병입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 237.063px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e우라자토 준마이긴죠 혼나마 (浦里 純米吟醸 本生)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e우라자토 주조점 (浦里酒造店)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 20.5625px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 20.5625px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 20.5625px;\"\u003e이바라키현 (茨城県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e긴노사토 (吟のさと)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 20.5625px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 20.5625px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 20.5625px;\"\u003e준마이긴죠 (純米吟醸)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e55%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e15도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・멜론을 연상시키는 부드럽고 깨끗한 긴죠향이 중심\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・전체적으로 맑고 정돈된, 과하지 않은 은은한 향의 확산\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・가벼운 산뜻함 속에 은은한 과실 뉘앙스가 자연스럽게 이어짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・부드러운 물의 인상을 닮은, 투명하고 안정감 있는 아로마 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・연수(軟水)를 닮은 부드럽고 매끄러운 첫 질감\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・중심이 또렷한 감칠맛이 처음부터 끝까지 길게 이어지는 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・은은한 단맛이 감싸며 멜론 → 레몬 → 와나시로 이어지는 과실 뉘앙스\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・과하지 않은 산미가 균형을 잡고, 마지막은 부드럽게 스며들 듯 깔끔하게 마무리\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・광어회\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・닭가슴살 샐러드\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・연어 구이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・두부전\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"우라자토 주조점 (浦里酒造店)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47312009920695,"sku":"1290","price":4230.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/720ml_c4f615f4-0353-4cf8-a063-a65cf67dce82.jpg?v=1779942424","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/urajato-junmaiginjyo-honnama-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}