{"product_id":"yanma-nagoriyuki-nakadori-jikajeume-murokanamagensyu-720ml","title":"얀마 나고리유키 나카도리 지카즈메 무로카나마겐슈 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/10001_a5d4bb6d-24de-471a-b1f2-831382489688.jpg?v=1775095783\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e사라졌다 돌아온 쌀, 그 응축된 한 방\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e니가타 제일주조의 희귀 라인 '얀마(山間)'.\u003cbr\u003e지금은 환상의 쌀이라 불리는 나고리유키(なごり雪)를 전량 사용한 한 병입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e종자 배포 중단으로 한때 완전히 사라졌던 이 쌀을,\u003cbr\u003e양조장과 농가가 약 4년에 걸쳐 함께 복원해낸 결과물.\u003cbr\u003e그 자체로 의미를 지닌 프로젝트 사케입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e착즙 중 가장 안정적인 나카도리 구간을\u003cbr\u003e여과 없이, 가수 없이 그대로 병입한 무로카나마겐슈로,\u003cbr\u003e입에 머금으면\u003cbr\u003e굵고 탄력 있는 감칠맛이 직선적으로 밀고 들어옵니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e초반에는 미세한 가스감과\u003cbr\u003e아주 은은한 산의 뉘앙스가 느껴지며,\u003cbr\u003e공기와 접촉하고 온도가 오를수록\u003cbr\u003e응축된 단맛과 감칠맛이 점차 풀리듯 확장됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e투명함과 밀도를 동시에 지닌 구조,\u003cbr\u003e그리고 씹히듯 느껴지는 탄력이 더해져\u003cbr\u003e중독성 있는 한 잔으로 완성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e현재 전국에서 유일하게\u003cbr\u003e'나고리유키'를 사용하는 사케.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e시간과 온도에 따라 스타일이 바뀌는,\u003cbr\u003e천천히 음미할 가치가 있는 한 병입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 245.125px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 39.1875px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003e얀마 나고리유키 나카도리 지카즈메 무로카나마겐슈 (山間 なごり雪 中採り直詰 無濾過生原酒)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e니가타다이이치 주조 (新潟第一酒造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e니가타현 (新潟県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e나고리유키 (なごり雪)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 10px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 10px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 10px;\"\u003e토쿠베츠준마이 (特別純米)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e60%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e17도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・전체적으로 절제된 가운데 생주 특유의 신선한 향이 중심\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・은은하게 느껴지는 쌀 기반의 부드러운 단내\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・미세한 가스감에서 오는 청량한 인상이 가볍게 동반\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・과하지 않고 맑게 올라오는 투명한 방향성의 아로마 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・초반에 미세한 가스감과 함께 경쾌하게 터지는 첫 인상\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・굵고 탄력 있는 감칠맛이 직선적으로 밀고 들어오는 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・온도가 오르며 응축된 단맛과 감칠맛이 점차 확장\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・밀도감과 투명함이 공존하며, 중독성 있는 깊은 여운 형성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・돼지고기 장조림\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・고등어 조림\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・소고기 타다끼\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・버섯 볶음\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"니가타다이이치 주조 (新潟第一酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47266513879223,"sku":"1200","price":4250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/720ml_29cebf81-1e52-469c-baf5-a362fc1f7fcf.jpg?v=1779942443","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/yanma-nagoriyuki-nakadori-jikajeume-murokanamagensyu-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}