{"product_id":"yoakemae-junmaiginjyo-kiispon-siboritate-nama-720ml","title":"요아케마에 준마이긴죠 키잇폰 시보리타테 나마 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/103c246ddcb523a9aad7bbffb0f9ff19.jpg?v=1768954714\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e새벽의 첫 숨결, 터지는 신주 한 잔\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e요아케마에(夜明け前)를 대표하는 키잇폰(生一本) 시리즈의 시보리타테 생주.\u003cbr\u003e11월 말부터 12월 초, 한 해 중 가장 먼저 모습을 드러내는 준마이긴죠 신주입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e병에 담기기까지의 시간은 극도로 짧습니다.\u003cbr\u003e짜낸 직후, 갓 태어난 술을 그대로 병입.\u003cbr\u003e그 결과, 미세한 오리가 남아 입안에서 톡톡 튀는 탄산이 살아 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e효모 향이 높게 피어오르며,\u003cbr\u003e멜론을 연상시키는 요아케마에 특유의 과실 향이 중심을 잡습니다.\u003cbr\u003e뒤이어 배와 청사과를 닮은 맑은 단맛이 펼쳐지고,\u003cbr\u003e톡쏘는 듯한 자극감이 템포를 살리며 술을 자연스럽게 다음 잔으로 이끕니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e효고현산 특A 야마다니시키를 정미율 55%까지 갈아 사용.\u003cbr\u003e단일 양조장에서만 빚은 순수한 키잇폰 규격으로,\u003cbr\u003e블렌딩 없이 한 탱크의 개성을 온전히 담았습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e단맛과 산미의 균형이 뛰어나고,\u003cbr\u003e전체 인상은 매우 프레시하면서도 투명합니다.\u003cbr\u003e깔끔한 목넘김과 또렷한 여운.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e해마다 가장 긴장감 속에서 빚어지는 첫 술답게,\u003cbr\u003e요아케마에의 정수를 다시 한번 분명히 느끼게 해주는\u003cbr\u003e대표적인 신주입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 254.719px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 39.1875px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003e요아케마에 준마이긴죠 키잇폰 시보리타테 나마 (夜明け前 純米吟醸 生一本 しぼりたて 生)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e오노 주조 (小野酒造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e나가노현 (長野県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e야마다니시키 (山田錦\u003cspan\u003e)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e준마이긴죠 (純米吟醸)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e55%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e15도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・잔을 따르는 순간 퍼지는 선명한 긴죠향, 멜론을 중심으로 한 맑은 과실 아로마\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・이어 배와 청사과를 연상시키는 투명한 과일 향이 깔끔하게 이어짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・신주 특유의 미세한 탄산이 향을 가볍게 밀어 올리며 생동감을 부여\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・전체적으로 화려하지만 과하지 않고, 깨끗하고 또렷한 인상의 아로마 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・입에 닿는 순간 느껴지는 신주의 프레시함과 함께, 맑고 경쾌한 과실감이 중심을 형성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・배·청사과를 닮은 부드러운 단맛이 자연스럽게 퍼지며, 과하지 않은 볼륨을 만듦\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・미세한 탄산이 혀 위에서 톡톡 살아 움직이며, 질감에 경쾌한 리듬을 더함\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・후반부에는 또렷한 드라이함과 은은한 쌀의 감칠맛이 남아, 깔끔하고 시원한 여운\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・새우전\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・백김치\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・광어\u0026amp;우럭회\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・콩국수\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"오노 주조 (小野酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45748571766967,"sku":"1400","price":4300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/720ml_dbeaee7c-3648-4604-95c7-6c1a448f88ac.jpg?v=1775790464","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/yoakemae-junmaiginjyo-kiispon-siboritate-nama-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}