{"product_id":"yuho-junmai-yuhofalsesiro-origarami-namagensyu-720ml","title":"유호 준마이 유호노시로 오리가라미 나마겐슈 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/70726f647563742f32303231303132375f3236643764372e6a7067003830300000740066.jpg?v=1768357990\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e눈 처럼 부드럽게 쌓이는\u003cbr\u003e겨울 식중주의 힘\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e노토 반도의 중심부, 'UFO의 마을'로 알려진 이시카와현 하쿠이시에 자리한\u003cbr\u003e미오야 주조의 겨울 한정 신주입니다.\u003cbr\u003e눈 내리는 노토의 하얀 겨울을 이미지로 빚어낸,\u003cbr\u003e오리를 살짝 머금은 오리가라미 준마이 나마겐슈가 바로 유호노시로입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e갓 짜낸 시보리타테답게,\u003cbr\u003e입에 닿는 순간 톡톡 튀는 생동감 있는 탄산이 먼저 전해집니다.\u003cbr\u003e이어 쌀의 진한 감칠맛과 이를 받쳐주는 선명한 산미가 겹쳐지며,\u003cbr\u003e오리가 더해진 질감 덕분에 크리미하면서도 쥬시한 농밀함이 입 안을 채웁니다.\u003cbr\u003e일본주도 +6.0의 드라이한 수치이지만,\u003cbr\u003e맛의 인상은 거칠지 않고 힘 있게 밀고 나가는 타입입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e향은 차분하고 단정한 성격을 보여줍니다.\u003cbr\u003e화려하게 튀지 않으며, 음식의 흐름을 방해하지 않는 방향성.\u003cbr\u003e이 술이 지향하는 '궁극의 식중주'라는 철학이 분명하게 드러납니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e원료 선택에서도 철학은 분명합니다.\u003cbr\u003e누가, 어떤 환경에서 키운 쌀인지까지 직접 확인해 선택하는 방식으로,\u003cbr\u003e누룩쌀은 이시카와현산 고햐쿠만고쿠,\u003cbr\u003e덧쌀은 하쿠이시산 노토히카리를 사용했습니다.\u003cbr\u003e지역성과 사람의 얼굴이 함께 담긴 구성입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/20210127_abdabd.jpg?v=1768357990\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e유호노시로는\u003cbr\u003e기름기 있는 겨울 생선이나 치즈나 크림 소스 같은 \u003cbr\u003e맛의 밀도가 있는 음식과 특히 잘 어울립니다.\u003cbr\u003e너무 차갑게 하기보다는,\u003cbr\u003e병 바닥에 가라앉은 오리를 가볍게 섞어 이 술의 매력을 온전히 즐겨보세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e오리를 포함한 생주 특성상 변화는 빠르지만,\u003cbr\u003e그만큼 지금 이 계절에만 허락되는 힘과 깊이가 있습니다.\u003cbr\u003e요리를 중심에 두고 술이 그 곁을 단단히 지켜주는,\u003cbr\u003e노토가 자랑하는 겨울의 식중주입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 225.625px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.3803%; height: 19.6023px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.2559%; height: 19.6023px;\"\u003e\u003cspan\u003e유호 준마이 유호노시로 오리가라미 나마겐슈 (遊穂 純米 ゆうほのしろ おりがらみ 生原酒)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.3803%; height: 19.6023px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.2559%; height: 19.6023px;\"\u003e미오야 주조 (御祖酒造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.3803%; height: 19.6023px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.2559%; height: 19.6023px;\"\u003e이시카와현 (石川県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.3803%; height: 19.6023px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.2559%; height: 19.6023px;\"\u003e\u003cspan\u003e노토히카리 (能登ひかり) , 고햐쿠만고쿠 (五百万石)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 10px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.3803%; height: 10px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.2559%; height: 10px;\"\u003e준마이 (純米)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.3803%; height: 19.6023px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.2559%; height: 19.6023px;\"\u003e62%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.3803%; height: 19.6023px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.2559%; height: 19.6023px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.3803%; height: 19.6023px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.2559%; height: 19.6023px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.3803%; height: 19.6023px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.2559%; height: 19.6023px;\"\u003e16%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.3803%; height: 19.6023px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.2559%; height: 19.6023px;\"\u003e+6.0\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.3803%; height: 19.6023px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.2559%; height: 19.6023px;\"\u003e2.0\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.3803%; height: 19.6023px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.2559%; height: 19.6023px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・차분하고 단정한 향, 과장 없이 안정적인 첫 인상\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・갓 짜낸 신주에서 느껴지는 깨끗한 발효 향과 은은한 쌀 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・오리가 더해지며 생기는 부드러운 유백감, 크림을 연상시키는 잔향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・화려함보다 요리를 방해하지 않는 절제된 방향성이 중심인 아로마 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・입에 닿는 순간 신주 특유의 피치피치한 가스감이 경쾌하게 퍼짐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・초반에는 쌀에서 오는 진한 감칠맛이 중심을 잡고, 이내 산미가 균형을 형성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・오리가 더해진 질감으로 크리미하고 쥬시한 농밀함이 입안을 채움\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・마무리는 드라이하게 정리되며, 은은한 쌉쌀함과 함께 힘 있는 여운이 남음\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・유키비에 (雪冷え) (5℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・청어 회\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・수육\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・생 굴\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・베이컨 까르보나라\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"미오야 주조 (御祖酒造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45737554608311,"sku":"1180","price":4080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/720ml_1c5c17ab-ff7f-463e-8b6d-6665e76908c3.jpg?v=1779942425","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/yuho-junmai-yuhofalsesiro-origarami-namagensyu-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}