{"product_id":"yukifalsebijin-kijyosyu-yamadanisiki-720ml","title":"유키노비진 키죠슈 야마다니시키 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/10001_5dd8a2c4-40a8-476a-a76b-6a8256bc6840.jpg?v=1771226150\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e가볍게 설계된 귀한 단 맛,\u003cbr\u003e식중까지 이어지는 키죠슈\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e유키노비진 키죠슈는 일반적인 니혼슈가 아닌,\u003cbr\u003e물의 일부를 '니혼슈'로 대체하는 전통 양조법 '키죠슈(貴醸酒)'로 빚은 한 병입니다.\u003cbr\u003e그 결과 단맛과 산미가 자연스럽게 강조되지만,\u003cbr\u003e이 술은 그 무게를 의도적으로 덜어 가볍고 세련된 균형을 지향합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3단 담금의 마지막 단계인 토메조에(留添)에\u003cbr\u003e야마다니시키로 빚은 준마이긴죠를 사용해 발효했으며,\u003cbr\u003e토로피컬 프루트를 연상시키는 상급 단맛과\u003cbr\u003e겹겹이 쌓이는 복합적인 산미가 특징입니다.\u003cbr\u003e바나나를 떠올리게 하는 뉘앙스도 은은하게 드러납니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아키타시 중심부,\u003cbr\u003e맨션 1층이라는 독특한 입지에서\u003cbr\u003e사계절 양조를 이어가는 아키타 양조(秋田醸造)는\u003cbr\u003e연중 저온 관리와 소용량 탱크 양조를 통해\u003cbr\u003e항상 프레시한 술을 선보입니다.\u003cbr\u003e또한 당류·산미료를 전혀 사용하지 않고,\u003cbr\u003e전통적인 기법과 소재에 집중해 준마이슈 중심의 양조를 이어가고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 키죠슈는\u003cbr\u003e식전주·디저트주로 즐기기에도 충분한 매력을 지니면서,\u003cbr\u003e'유키노비진'다운 산의 선명함과 가벼운 터치 덕분에\u003cbr\u003e식중주로도 자연스럽게 어울리도록 설계된 타입입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e달콤하지만 무겁지 않고,\u003cbr\u003e키죠슈이지만 부담스럽지 않은 한 병.\u003cbr\u003e전통과 현대 감각이 균형을 이룬\u003cbr\u003e유키노비진식 키죠슈 해석이라 할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 236.222px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e\u003cspan\u003e유키노비진 키죠슈 야마다니시키 (ゆきの美人 貴醸酒 山田錦)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e‎아키타 주조 (秋田醸造)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e아키타현 (秋田県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e야마다니시키 (\u003cspan\u003e山田錦\u003c\/span\u003e)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e키죠슈 (貴醸酒)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e55%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 20.5966px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 20.5966px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 20.5966px;\"\u003e15도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6023px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2943%; height: 19.6023px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.564%; height: 19.6023px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・트로피컬 프루트를 연상시키는 상급스러운 단향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・바나나를 떠올리게 하는 과실 뉘앙스\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・유키노비진 특유의 또렷한 산을 동반한 맑은 향 인상\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・달콤함이 과하지 않고, 산미와 함께 정돈된 균형형 아로마 구조\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・입에 닿자마자 느껴지는 트로피컬 과실 계열의 부드러운 단맛\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・뒤이어 겹겹이 전개되는 복합적인 산미가 맛의 중심을 잡음\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・키죠슈 특유의 농밀함은 절제되어, 가볍고 매끄러운 질감 유지\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・마무리는 늘어지지 않고 깔끔하게 정리되어 식중에도 부담 없는 여운\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・죠온 (常温) (20℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・히나타캉 (日向燗) (30℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・생햄 \u0026amp; 멜론\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・흰살생선 회\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・크림 치즈\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・과일 타르트\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"아키타 주조 (秋田醸造)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46826809491639,"sku":"1400","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/720ml_82251c64-2ecd-49e6-a0a1-a8bf32475e45.jpg?v=1779942425","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/yukifalsebijin-kijyosyu-yamadanisiki-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}