{"product_id":"yumejeukuri-falseto-buheung-jiweon-teugbyeolhanjeongju-vol-1-720ml","title":"유메즈쿠리 노토 부흥 지원 특별한정주 Vol.1 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/10002_d4071986-9252-4054-83db-8675ca510d70.jpg?v=1766539117\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e세계를 향한 한 병\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e유메즈쿠리(夢造)는\u003cbr\u003e노토(能登) 지역의 부흥을 기원하며 탄생한 특별 한정 블렌디드 니혼슈입니다.\u003cbr\u003e일본 사케의 살아 있는 전설로 불리는 노구치 나오히코와\u003cbr\u003e세계적인 위스키 블렌더 코시미즈 세이이치(輿水精)가 함께 빚어낸,\u003cbr\u003e전통과 혁신이 교차하는 상징적인 작품입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e전통적인 야마하이 방식으로 빚고 장기 숙성한 원주들 가운데,\u003cbr\u003e노구치 나오히코 연구소의 숙성고에 보관된\u003cbr\u003e5종의 주조미·7개 빈티지 중에서\u003cbr\u003e개성이 다른 9종의 원주를 엄선해 블렌딩했습니다.\u003cbr\u003e숙성에 강점을 지닌 노구치 사케의 복합성을 바탕으로,\u003cbr\u003e감칠·단맛·산의 균형을 정교하게 재구성한 깊이 있는 맛이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e입에 머금는 순간에는\u003cbr\u003e풍부하고 포근한 어택과 함께 맑고 순수한 향이 펼쳐지고,\u003cbr\u003e이어서 단맛·감칠맛·산미가 복합적으로 어우러지며\u003cbr\u003e층위 있는 맛의 전개를 보여줍니다.\u003cbr\u003e마무리에는 상쾌한 산이 남아,\u003cbr\u003e기름진 생선 요리나 크림 계열의 서양 요리와도 뛰어난 조화를 이룹니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e온도에 따라 스타일도 크게 달라집니다.\u003cbr\u003e차게 마시면 선명하고 샤프한 투명감이,\u003cbr\u003e상온에서는 감칠맛의 두께가,\u003cbr\u003e따뜻하게 데우면 부드러운 산미가 특히 돋보입니다.\u003cbr\u003e한 병 안에서 여러 세계를 경험하게 하는, 블렌딩 사케의 진가라 할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/10001_13796663-d038-4a2f-9610-d5f485ced94b.jpg?v=1766539117\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e또한 본 제품의 매출 일부는 2024년 노토 반도 지진 복구를 위한 지원금으로 사용됩니다.\u003cbr\u003e한 잔의 선택이, 지역의 회복을 함께 응원하는 의미를 지니는 술입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"info-table\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 243.641px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 23.1406px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 23.1406px;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 23.1406px;\"\u003e\u003cspan\u003e유메즈쿠리 노토 부흥 지원 특별한정주 Vol.1 (夢造 能登 復興 支援 特別限定酒 Vol.1)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 24.5625px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 24.5625px;\"\u003e주조사\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 24.5625px;\"\u003e노구치 나오히코 연구소 (農口尚彦研究所)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e원산지\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e이시카와현 (石川県)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주조미\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e특정명칭\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e기타 (特定名称外)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e정미율\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e원재료\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e쌀 , 쌀 누룩 , 양조 알코올\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e효모\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e도수\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e18도\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e주도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e산도\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.2852%; height: 19.5938px;\"\u003e입하시기\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.3538%; height: 19.5938px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・야마하이 특유의 젖산에서 오는 부드럽고 깊은 산 향이 중심\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・숙성된 원주에서 느껴지는 고소한 쌀 감칠과 은은한 곡물 향\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・과실의 화사함보다는 맑고 순도 높은 향이 층을 이루며 전개\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・블렌딩으로 정리된 안정감 있는 구조, 무게감은 있으나 거칠지 않음\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Flavor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・첫 인상은 포근하고 두터운 어택으로 시작하며 입안을 단단히 채움\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・중반에는 숙성 원주에서 비롯된 깊은 감칠맛이 층을 이루며 전개됨\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・단맛·산미가 과하지 않게 균형을 잡아주며 복합적인 인상을 형성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・마무리에는 야마하이 특유의 부드러운 산이 남아 길지 않게 정리됨\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Temperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・하나비에 (花冷え) (10℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・스즈히에 (涼冷え) (15℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・죠온 (常温) (20℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・히나타캉 (日向燗) (30℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・히토하다캉 (人肌燗) (35℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・누루캉 (ぬる燗) (40℃전\/후)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e-Pairing Dishes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e・삼치구이\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・수육\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・차돌 된장찌개\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・갈비찜\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"노구치 나오히코 연구소 (農口尚彦研究所)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45711134228663,"sku":"2900","price":22500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0134\/3415\/files\/Vol.jpg?v=1779942440","url":"https:\/\/sakemura.com\/products\/yumejeukuri-falseto-buheung-jiweon-teugbyeolhanjeongju-vol-1-720ml","provider":"SAKEMURA","version":"1.0","type":"link"}