이네토아가베 코우슈 하나카제 하츠시보리 720ml
신선한 과실 향과 홉이 빚어낸 산뜻함
아키타현 이네토아가베가 선보이는 R8BY(2026BY) 첫 신주,하나카제 하츠시보리입니다.
갓 수확한 신미를 정미율 90%로 사용했으며,
쌀과 쌀누룩, 홉을 함께 발효시키는 독자적인 방식으로 빚은 우스니고리 나마자케입니다.
아키타 지역의 전통적인 도부로쿠 제조법을 현대적으로 재해석한 크래프트 사케로,
쌀의 풍미와 홉의 개성을 조화롭게 담아냈습니다.
향에서는 리치와 마스캣, 자몽을 연상시키는 화사한 과실 향과
산뜻한 허브 향이 피어오릅니다.
입안에서는 신주 특유의 생생한 미세 발포감과 함께
상큼한 감귤류의 단맛, 쌀의 풍부한 감칠맛이 펼쳐집니다.
이어 생동감 있는 산미가 맛에 활력을 더하고,
후반에는 홉 특유의 은은한 쌉쌀함이 단맛을 잡아주며 깔끔하고 상쾌하게 마무리됩니다.
알코올 도수 14%의 경쾌한 음용감으로,
화사한 과실감과 신선함을 부담 없이 즐길 수 있습니다.
충분히 차갑게 즐기기 좋으며,
튀김 요리나 허브를 곁들인 카르파초와도 잘 어울리는 한 병입니다.
※제품에 따라 병 목 부분의 라벨이 완전히 밀착되지 않은 경우가 있으니 구매 시 참고 부탁드립니다.
(주조사 1차 출하분 한정)
-Information
| 상품명 | 이네토아가베 코우슈 하나카제 하츠시보리 (稲とアガベ 交酒 花風 ハツシボリ) |
| 주조사 | 이네토아가베 주조 (稲とアガベ酒造) |
| 원산지 | 아키타현 (秋田県) |
| 주조미 | 아키타코마치 (秋田県産米) |
| 특정명칭 | 기타 (特定名称外) |
| 정미율 | 90% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 , 홉 |
| 효모 | - |
| 도수 | 14도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・리치와 마스캣을 연상시키는 화사하고 싱그러운 과실 향
・자몽을 떠올리게 하는 상큼하고 청량한 시트러스 향
・홉에서 비롯된 산뜻하고 싱그러운 허브 향
・전체적으로 신선함과 화려한 과실감이 돋보이는 아로마
-Flavor
・신주 특유의 생생한 미세 발포감과 경쾌한 입안 첫 느낌
・상큼한 감귤류의 단맛과 쌀에서 비롯된 풍부한 감칠맛
・생동감 있는 산미와 산뜻한 허브 풍미의 조화
・홉 특유의 은은한 쌉쌀함이 단맛을 잡아주며 깔끔하고 상쾌하게 이어지는 끝맛
-Temperature
・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후)
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈히에 (涼冷え) (15℃전/후)
-Pairing Dishes
・닭고기 가라아게
・새우튀김
・카르파초
・태국식 닭고기 샐러드
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