타마가와 준마이긴죠 먀 720ml
먀가 남겨준 다정함
타마가와의 간판 고양이 먀(みゃー)에게 감사의 마음을 담아 기획된
저알코올·경쾌 타입의 한정 준마이긴죠입니다.
원래는 길고양이였던 먀는
2008년, 양조장 부지에 나타난 것을 계기로
타마가와의 가족이 되었고,
사람을 유난히 잘 따르는 성격으로
오랫동안 방문객들을 맞이해 온 상징적인 존재였습니다.
17년의 삶을 마치고 떠난 이후에도,
그 고마움을 전하고자 이 술은 계속해서 소량 기획으로 이어지고 있습니다.
알코올 도수는 14도대까지 가수해
먀의 포근한 털결을 떠올리게 하는 질감을 표현했습니다.
가볍고 부드러운 첫 인상 위로
타마가와다운 쌀의 감칠맛은 남기고,
마무리는 깔끔하고 경쾌하게 정리됩니다.
저알코올답게 부담 없고,
마시다 보면 자연스럽게 잔이 이어지는 타입입니다.
차갑게 즐겨도 좋고,
부드럽게 데워 마시는 방법도 추천되는 구성.
타마가와를 처음 접하는 분부터
오랜 팬, 그리고 고양이를 사랑하는 분들까지
폭넓게 즐길 수 있는 한 병입니다.
또한 이 술의 판매 수익 일부는 동물 보호 단체에 기부되어,
먀의 다정함이 술잔 너머 또 다른 생명으로 이어집니다.
-Information
| 상품명 | 타마가와 준마이긴죠 먀 (玉川 じゅんまいぎんじょう みゃー) |
| 주조사 | 키노시타 주조 (木下酒造) |
| 원산지 | 교토부 (京都府) |
| 주조미 | - |
| 특정명칭 | 준마이긴죠 (純米吟醸) |
| 정미율 | 60% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
| 효모 | - |
| 도수 | 14도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・가볍고 상쾌한 첫 향, 자극 없이 맑게 올라오는 인상
・쌀에서 오는 은은한 단내와 부드러운 곡물 향
・저알코올 특유의 깨끗함 속에 포근한 온기가 살짝 겹쳐짐
・튀지 않고 둥글게 퍼지는, 고양이 털결을 닮은 부드러운 아로마 구조
-Flavor
・입에 머금는 순간 가볍고 부드러운 질감이 먼저 전개됨
・과하지 않은 단맛과 쌀의 은은한 감칠맛이 포근하게 이어짐
・저알코올 설계로 알코올감은 낮고 흐름은 매우 매끈함
・마무리는 깔끔하고 경쾌해, 부담 없이 잔이 이어지는 타입
-Temperature
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈히에 (涼冷え) (15℃전/후)
・죠온 (常温) (20℃전/후)
・히나타캉 (日向燗) (30℃전/후)
・히토하다캉 (人肌燗) (35℃전/후)
・누루캉 (ぬる燗) (40℃전/후)
-Pairing Dishes
・계란말이
・닭백숙
・애호박전
・샐러드
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