코시노하쿠쵸 13% 토쿠베츠준마이 무로카겐슈 720ml
히이레
¥3,700
13도의 우아한 반전
13도라는 숫자가 믿기지 않을 만큼,
입안에서는 탄탄한 밀도와 깊이가 또렷하게 드러나는 술입니다.
무로카겐슈 특유의 농밀함은 유지하면서도,
과하지 않은 무게감 덕분에 맑고 경쾌한 흐름을 느끼실 수 있습니다.
첫 모금에서는 화려한 긴죠 계열의 향이 은은히 퍼지고,
이어지는 정교한 단맛, 산미, 감칠맛의 균형이 깔끔한 인상을 남깁니다.
가볍지만 가볍지 않은 존재감,
이 미묘한 밸런스가 입문자와 애호가 모두에게 만족스러운 경험을 드립니다.
낮은 도수를 떠올리고 마시기 전에 선입견 없이 한 모금 나눠보시면,
'낮은 도수도 이렇게 깊을 수 있구나'라는 새로운 가능성을 느끼실 수 있을 것입니다.
-Information
| 상품명 | 코시노하쿠쵸 13% 토쿠베츠준마이 무로카겐슈 (越の白鳥 13% 特別純米 無濾過原酒) |
| 주조사 | 니가타다이이치 주조 (新潟第一酒造) |
| 원산지 | 니가타현 (新潟県) |
| 주조미 | - |
| 특정명칭 | 토쿠베츠준마이 (特別純米) |
| 정미율 | 60% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
| 효모 | - |
| 도수 | 13도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・청포도와 청사과가 중심이 되는 맑고 산뜻한 과실 향 구조
・저도주 특유의 가벼운 플로럴이 겹쳐지는 모던한 향미층 구조
・무로카겐슈에서 오는 미세한 쌀 향과 미네랄이 받쳐주는 균형적 베이스 구조
・전체적으로 과하지 않고 투명도가 높은 청량한 과실 중심 아로마 보여줌
-Flavor
・첫맛에서 청포도, 백도 중심의 맑고 산뜻한 단맛, 산미 조화 구조
・중반에는 무로카겐슈 특유의 미세한 텍스처가 더해지는 가벼운 농밀감 전개 구조
・후반부로 갈수록 과실감이 정리되며 드라이하게 떨어지는 클린한 피니시 구조
・전체적으로 13도 저도주답게 부담 없으면서도 존재감을 남기는 모던한 맛의 흐름 보여줌
-Temperature
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈히에 (涼冷え) (15℃전/후)
-Pairing Dishes
・광어 회
・해물파전
・조개탕
・닭가슴살 샐러드
주문 시에 1병 씩 출고일 지정 후, 개별 주문을 권장 드립니다.세금은 국내 배송이 진행 가능한 시점에 자동 대납 됩니다. 납부하지 마시고 기다려 주시기 바랍니다.2병 이상 주문 시에는 1일 1병씩 순차적으로 분할 발송 됩니다.
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