핫카이산 토쿠베츠준마이 블루보틀 720ml
열처리

세계를 향한 청량한 한 걸음
니가타 현 우오누마의 깊은 눈이 녹아 흐르는 청정한 연수를 사용해 빚어낸,
핫카이산(八海山)의 특별한 한정주입니다.
2025년 3월부터 메이저리그 구단 LA 다저스의 공식 일본주로 선정되며,
파트너십 체결을 기념해 제작된 한정판 디자인 입니다.
잔을 가까이하면 은근한 곡물 향에 살짝 밀키한 뉘앙스가 겹치며,
첫 모금은 부드럽고 매끈하게 시작됩니다.
이어지는 맛에서는 적당한 두께감의 쌀 감칠맛이 펼쳐지고,
끝에서는 가벼운 산미와 함께 깔끔하고 드라이한 마무리가 이어집니다.
화려함보다는 식중주로서의 밸런스를 지향해,
섬세한 일본 요리는 물론 다양한 세계 음식과도 자연스럽게 어울리도록 설계되었습니다.
‘다저스 블루’로 장식된 한정 디자인 병은 수집가들에게도 매력적이며,
핫카이산(八海山)이 지향하는 “SAKE를 세계의 음료로”라는 비전을 담아낸 한 잔입니다.
글로벌 무대에서 더욱 주목받는 이 술을, 차갑게 식혀 깔끔하고 청량하게 즐겨보세요.
-Information
| 상품명 | 핫카이산 토쿠베츠준마이 블루보틀 (八海山 特別純米酒 ブルーボトル) |
| 주조사 | 핫카이 양조 (八海醸造) |
| 원산지 | 니가타현 (新潟県) |
| 주조미 | - |
| 특정명칭 | 토쿠베츠준마이 (特別純米) |
| 정미율 | 55% |
| 원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 |
| 효모 | - |
| 도수 | 15.5도 |
| 주도 | - |
| 산도 | - |
| 입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・은근한 곡물 향을 바탕으로, 살짝 밀키한 뉘앙스가 감도는 부드러운 향기 구조
・과하지 않고 조용히 퍼지는 향으로, 식중주로서의 조화로움을 강조
・청정한 연수 특유의 깨끗함이 느껴지며, 맑고 산뜻한 인상을 전달
・향 자체는 절제되어 있지만, 뒤로 갈수록 곡물 본연의 단내가 은은히 피어오름
-Flavor
・부드럽고 매끄러운 첫 입맛 뒤로, 은은한 두께감을 지닌 쌀 본연의 감칠맛이 펼쳐짐
・가벼운 산미가 전체 구조를 정리하며, 마무리를 깔끔하고 드라이하게 이끔
・밀키한 질감이 입안을 감싸듯 퍼지면서 부드러운 인상을 남김
・화려함보다 밸런스와 조화를 중시한 맛으로, 다양한 음식과 자연스럽게 어우러짐
-Temperature
・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후)
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈히에 (涼冷え) (15℃전/후)
-Pairing Dishes
・도미회
・냉우동
・연두부
・관자 냉 샐러드
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-배송 중 미세하게 새는 경우가 발생 할 수 있습니다.
-[샐수있음] 아이콘 제품의 경우 배송 중 술이 새는 경우가 있습니다.
※상품을 수령한 즉시 사진 촬영 후, 실시간 채팅으로 문의 부탁 드립니다.
나마자케
열처리가 생략되어, 효모가 살아있는 제품 입니다. 신선한 맛의 보존을 위하여 냉장 보관이 필수인 제품 입니다.
히이레
열처리가 진행된 제품으로 나마자케에 비해 보관이 용이하며, 안정적인 맛이 유지된 제품 입니다. (나마즈메/나마쵸조 제품도 포함 됩니다.)
한정상품
출하되는 양이 한정적인 제품으로 소량만 출하되는 제품 입니다. 공급에 비해 수요가 많은 제품도 포함될 수 있습니다. (1인 2병까지 구매 가능)
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