
카구라 미츠고우 카보스 산쇼 무로카니혼슈지코미 710ml

열처리



카구라의 감각적인 시도
부드러운 니혼슈를 베이스로, 카보스(かぼす)와 산쇼(山椒)의 향을 더한 독창적인 한 병입니다.
교토의 전통 양조 철학을 계승한 카구라의 감각적인 시도의 제품입니다.
무여과 니혼슈를 그대로 사용해, 술 본연의 깊이에 청량한 산미와 알싸한 향신미를 조화시켰습니다.
신선한 카보스의 시트러스 풍미, 은근한 산의 매력, 그리고 쌀의 부드러운 단맛이 어우러져 다층적인 맛을 선사합니다.
보통의 리큐어는 식중주로 어울리지 않습니다만, 이 제품은 야키토리 및 생선 구이 등 다양한 요리들과도 어울릴 수 있게 준비한 리큐어입니다.
깔끔하면서도 자극적이지 않은 피니시로, 에피타이저부터 식후주까지 폭넓게 대응할 수 있는 특별한 제품 입니다.
-Information
상품명 | 카구라 로카 스파클링 (神蔵 露花 スパークリング) |
주조사 | 마쓰이 주조 (松井酒造) |
원산지 | 교토부 (京都府) |
주조미 | - |
특정명칭 | 리큐르 (リキュール) |
정미율 | - |
원재료 | 쌀 , 쌀 누룩 , 카보스, 산초 |
효모 | - |
도수 | 10도 |
주도 | - |
산도 | - |
입하시기 | - |
※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다.
-Aroma
・신선한 카보스 껍질에서 오는 청량한 시트러스 노트
・은은히 감도는 산의 스파이스
・쌀의 부드러운 곡물 향
・허브와 감귤류가 어우러진 복합적 향기
-Flavor
・첫 모금에서 퍼지는 카보스의 산뜻함과 과즙감
・산의 부드러운 알싸함이 입안을 자극
・니혼 본연의 라운드한 텍스처와 은은한 단맛
・피니시는 드라이하면서 향긋한 허브 뉘앙스가 남음
-Temperature
・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후)
・하나비에 (花冷え) (10℃전/후)
・스즈비에 (涼冷え) (15℃전/후)
-Pairing Dishes
・장어 구이
・가리비 버터구이
・야키토리
・샐러드
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-2병 이상의 경우에는 1일 1병씩 분할 발송 됩니다.
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-[샐수있음] 아이콘 제품의 경우 배송 중 술이 새는 경우가 있습니다.
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나마자케
열처리가 생략되어, 효모가 살아있는 제품 입니다. 신선한 맛의 보존을 위하여 냉장 보관이 필수인 제품 입니다.
히이레
열처리가 진행된 제품으로 나마자케에 비해 보관이 용이하며, 안정적인 맛이 유지된 제품 입니다. (나마즈메/나마쵸조 제품도 포함 됩니다.)
한정상품
출하되는 양이 한정적인 제품으로 소량만 출하되는 제품 입니다. 공급에 비해 수요가 많은 제품도 포함될 수 있습니다. (1인 2병까지 구매 가능)

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